Ko te tino maoa te tunu i te miraka. Kaore e roa te roa, a, ko te hua ka whiwhi koe i te parakuihi tino whai hua ranei i te tina.
Poroti Buckwheat ki te harore
Kei te tata nga hapu katoa i te poaka o Buckwheat. Ehara i te mea he hua whai hua, he reka ano hoki, mehemea he pai te tunu.
Mo tenei tohutao, ka hiahia koe:
- Tuhinga o mua
- E rua nga riki
- He torutoru harore o nga karaihe
- E rua nga karaihe wai hei tunu
- He hinu huawhenua iti
- Te tote, te pepa, te greens
He tino ngawari te tukanga tunu me te kore e nui te wa.
- Tuatahi horoia te buckwheat. Ringihia ki nga ipu e rua o te wai, ka maka ki te ahi kaha. Kawea mai ki te whewhe me te iti ake o te pāmahana. Kuki mo te 15 meneti ranei tae noa ki te whakaheke i nga wai katoa.
Oatmeal porridge - Na ka hiahia koe ki te tapahia te riki me te harore. Tapahia te harore nui ki te tapawha, me nga mea iti ki nga wahanga e wha. Kohuatia i roto i te hinu huawhenua mo te tekau meneti.
- Ka whakanohoia te Buckwheat ki roto ki te angaanga ki te aniana me te buckwheat. Kia pai te mahi, ka hipoki, ka tunu mo te rima meneti.
Kua rite te rihi, ka taea te mahi i runga i te tepu. Whakawhanuihia ki nga papaa me te tauhiuhia ki nga otaota tapatapahi rawa.
Whakapaihia te porohita i roto i te tini
Kua tata nei a Multivar hei kaupapa rongonui. He mea tino whakaitihia te tukanga o te tunu kai me nga whare wahine hou mai i a ia i roto i te tino pouri. I roto i te maha, ka taea e koe te tunu tetahi mea, engari i tenei ra ka tapaea e matou ki a koe he tunu taketake mo te paraihe reka mai i te bulgur me te pear. Ko tana tohu he aroha ki a tamariki.
Kai:
- 150 karamu o te pata miraka
- He hinu huawhenua iti
- E rua nga tīpune o te honi
- Ko tetahi peariki reka (he pai ake te pakeke)
- Te tote, te hinamona
Ka taea e koe te kite, ko te rarangi o nga hua he tino ngawari, engari mai i ena ka whiwhi koe i te rihi kai pai.
- Tuatahi, horoia te pearua ka tapahia ki nga wahanga e wha ka tango i te matua. Muri iho, ka tapahia ki nga poraka iti.
Ko te poaka - Tahurihia te maha ki runga i te mahinga parai. Ringihia te hinu huawhenua i reira, wera me te parai i te peariki. Ka rua meneti. I muri i tenei, ringihia i roto i te taua bulgur me te uru ki te pear. Whakakīa ki te wai, ka nui te 300 karamu, ka huri i te maha ki te hanganga kai. Kuki mo te 10 meneti. Me ngohengohe nga kaipupuri.
- Ko te rihi kua oti te panui ki runga i nga papa, ka tapirihia te honi, ka tauhiuhia ki te hinamona. Whakaranuhia nga mea katoa ka mahi ki te whanau.
Pea Rena poroka
Ka taea e koe te kite, he tino reka te pou, a ehara i te mea pai anake te poaka, engari he mea taketake hoki.
Pai te hiahia!