- paraoa - 2 kapu
- koko puehu - 3/4 Mata
- houra - 1 tīpune
- te tote - 1/2 teaspoonfuls
- Potae - 300 Grams
- o te huka - 2 kapu
- hua nui - 3 nga wahi
- Tuhinga o vanilla - 2 1/2 tīpune
- kirīmi kawa - 240 Grams
- te paura huka - 1/2 kapu
Kohuatia te oumu ki te 160 nekehanga. Murihia te pepa tunu ki te pepa pepa, ka tauhiuhia ki te hinu. Kohia te paraoa, te puehu koko, te houra me te tote ki roto i te peihana nui. Whakaranuhia te pata me te huka ki te kaitautoko. Tāpiri 2 hua me te 2 tīpune o te vanilla, ka whiua tae noa ki te maeneene. Whakaititia te tere me te whakauru i te ranunga o te paraoa. Whakanuia te tere ki te reo me te patu pai. 1 kapu o te paraoa pokepoke ka hoatu ki te pouaka whakamātao. Whakamahia te paraoa pokepoke i roto i te puka rite me te hoatu i roto i te pouaka whakamātao mo te 30 meneti. Ka tunu mo te 25 meneti. Tukua kia whakamataohia i roto i te pepa kuputuhi. Whakaranuhia te tīhi kirīmi, te paura huka, te hua me te 1/2 tīpune vanilla i roto i te peihana. Ringihia te papatipu ki te pokepoke paraoa me te horapa i te 1 kapu o te paraoa pokepoke i te pouaka whakamātao. Te tunu, mai i te 25 ki te 30 meneti. Tukua kia whakamataohia i roto i te pepa kuputuhi. Tapahia ki te 24 karaka. Ka taea te penapena i roto i te pouaka whakamaroki mo te 3 ra.
Nga Mahi: 24