Ko te mahi pancakes i roto i te pounamu ehara i te mea ngawari anake, engari he tinowari hoki. I muri i te whakamahinga o te whakamatautau, kaore ano nga rihi e noho paru, a ko te ipu kirihou i ringihia ai te ranunga pancake ka taea te whakarereke i waho i te wa poto i te horoinga ngoikore.
Me pēhea te tunu i te paraoa i roto i te pounamu i runga i te waiu
Ko nga pini o te paraoa pokepoke, te paraoa pokepoke, te marama ki te rama, ka tino reka ki tenei maatauwari, engari he pai rawa te tunu. Ko nga pancakes ka tunuhia i tenei ara ka tino ahuareka, ka mau tonu i te ahua o te pai. I te tukanga o te maimoatanga o te wera, kaore ano nga taha e maroke, a, ko te waahanga o waenganui ka ngohengohe me te tino taonga nui.
Ngā kai e tika ana:
- miraka 3.2% - 200 ml
- hua - 2 nga wahi
- hinu hinuwhenua - 2 tbsp
- te huka granulated - 3 tbsp
- tote - 1/3 tp
- paraoa - 100 g
Akoranga-taahiraa
- I roto i te rihi hohonu, ka whiua nga manu maoa me te tote me te huka, ka pupuhi i te waiu wera ki te pupuhi angiangi me te uru pai.
- Kohuatia te paraoa ka riringi ki nga wahi iti ki te papatipu wai, ka riringi ki te hinu huawhenua.
- Kua ringihia te paraoa pokepoke ki roto i te pounamu kirihou, kua kati me te pakaru me te wiri mo nga meneti torutoru ka ngaro katoa nga kai maroke, kaore he panuku, he punga ranei i mahue i te whakamatautau. Ina tino rite te papatipu, whakatuwheratia te taupoki, ka waiho te papatipu pancake ki te hau mo te 20-30 meneti.
- Ko te parai paraoa he pai ki te whakakore me te wa tuatahi ki te hinu me te paraihe hinu. Mai i te pounamu he paraoa pokepoke i raro i te pounamu ka tuku kia horapa noa atu i te mata.
- Kohuatia te pancakes i nga taha e rua tae noa ki te whero, ka maka ki te rihi kai, me te pata wai ka whakarewa, ka mahi ki nga taputapu reka.
Me pehea te tunu i te pancakes i roto i te pounamu i runga i te wai
Ko te patere pati i runga i te wai he mea angiangi me te ahuareka, he hanganga ataahua. Me tahuri ke atu kia kaua e tunua, nui atu pea te pancake i te taha o te taha ki muri i muri i te whakamamae.
Ngā kai e tika ana:
- wai - ½ rita
- hua - 3 nga wahi
- te huka granulated - 2 tbsp
- hinu hinuwhenua - 2 tbsp
- te tote - ½ tp
- paraoa witi - 2 tbsp
Akoranga-taahiraa
- Ko te pihi ka pihi i roto i te marama, ka pupuhi te hau. Tāpirihia te wai mahana, te paraoa paraoa, te tote, te huka me te pokepoke i te paraoa pokepoke, he nui ake te waipiro i te kiripiri miraka.
- Na roto i te tihi kaihini, ka ringihia te putea ki roto i te pounamu kirihou, ka ruiruia kia maha nga wa. Kaore e kitea he panuku i roto i te ranunga. Mena ka kitea, ka waiho te papatipu pancake mo te 15-20 meneti i runga i te tepu i te tuwhera, kia kore ai te paraoa. Na ka ruuru noa etahi atu wa.
- Te tepu i te paraharaha ki te wera nui, ringihia mai i te pounamu i raro o te nui o te paraoa pokepoke, me te paraihe puru e horahia ana ki runga ki te mata me te papaa angiangi.
- Ka tunua he pancake i tetahi taha mo te meneti, ka hurihia ki te waahi rakau me te parai i te taha tuarua ki tetahi tae koura parakore.
- I te tepu, mahi ma te wera, ki te kirīmi, ki te kirīmi kawa, ki te honi wai ranei.
He parakihi reka me te panuku i roto i te pounamu o te kefir, he tunu me tetahi whakaahua
Hei hanga i nga pancakes he mea kikokore, he tauira me te ahuareka ka hiahia koe ki te tango i te kirikiri miramira kounga mai i te kaihanga pai me te paraoa ki te haurangi, te paraoa paraoa. Ka pupuhi ano te potae o te tunu i te houra, ka rewa i te wai kohua. Mena e hiahia ana koe kia tino tika, he ataahua i roto i nga pancakes, me tino homai te papatipu paraoa ki te hau mo te 20-30 meneti ka ringihia ano ki te pounamu kirihou. Ko te parai paraoa e kore e tika kia mahana, engari kia tino wera i te wera nui. Na ka paraoa te paraoa pokepoke me te pai ki te pakaru i nga taha.
Ngā kai e tika ana:
- kefir - 2 punetēpu
- paraoa o te kounga teitei - 2 tbsp
- hinu oriwa - 2 tbsp
- tote - 1/3 tp
- te huka - 3.5 tbsp
- hua - 2 nga wahi
- houra - ½ tsp
- wai kohua - 1 tbsp
Akoranga-taahiraa
- I roto i te hohonu o te pouaka whakauru hua, te huka, te tote me te horoi ki te paku mo te 3-5 meneti. Na ka tomo ki te kefir i te pāmahana rūma, ringihia ki te paraoa ka hohoro te patu.
- Ka pakaru te houra i roto i te wai kohua, te koko whakaoho, me te paraihe paraoa ki te pokepoke. Me awhina me te waiho i te papa mo te 10-15 meneti.
- Tāpirihia te hinu oriwa, ka riringi i te paraoa pokepoke ki tetahi pounamu kirihou. Whanuihia mo te 1-2 meneti ka timata ki te tunu pancakes.
- Kohuatia te paraharaha Teflon ki te mahana me te whakaiti i te ahi ki te taumata toharite. Mai i te pounamu he paraoa pokepoke i runga i te raro, ka tohatoha noa i te papa ki te paraihe puru.
- Ka timata te pupuhi ki te korero pai i runga i te pancake, ka peia me te scapula, me te kore e wawahi, tahuri ki tera taha. Pupuhi tae noa ki te koura ka mahi wera.
Me pehea te hanga pancakes i runga i te porohita i roto i te pounamu
Ko nga pancakes, kua tunua i runga i te whei, he tino paowa te kiri me te reka, te kakara reka. Ko te paraoa pokepoke kua rite ki tenei tohutao ko te reo i roto i te matotoru, he pai hoki mo te takai i nga momo whakakii katoa. Mena kei roto i nga mahere nga pancakes e kai ana me te paraoa me te paraihe parai, he pai ki te whakaiti i te nui o te huka me te tapiri i nga mea kakara me te pepa i te papatipu pancake iti. Ka tapiritia e ia he rihi o te kakara me te whakanui i te reira ki te mea rereke, koi koi ranei.
Ngā kai e tika ana:
- wai kohua - 375 ml
- serum - 375 ml
- paraoa - 400 g
- hua - 2 nga wahi
- te huka - 1,5 tbsp
- Potae - 30 g
- te tote - ½ tp
Akoranga-taahiraa
- Te tote me te huka.
- Ringihia he paraoa o te miraka mahana, ka waiho i etahi wahanga iti, ka paraoa te paraoa me te whiu i te puranga o te kaitohu tae noa ki te hanganga katoa.
- I runga i te waiu wai, whakarewa i te pata, te tapiri ki te paraoa pokepoke, me te mutunga ka pupuhi i te wai wera wera, ka hohoro te whakauru.
- Waiho te paraoa i runga i te rihini kai mo te hawhe haora. I tenei wa, ka whakahoahoa nga waahanga, ka uru tahi ki a ratau.
- Na roto i te putu, ringihia te paraoa pokepoke i roto i te pounamu kirihou o te wai kohuke me te ngawari ngawari.
- Ka tunuhia te pancake ki tetahi potae i nga taha e rua, ka waiho he puranga ka hurihia nga tubules me te mahi ki te tepu i roto i te ahua wera me nga taputapu reka reka.
He pancakes māmā me te tere i roto i te pounamu, te whakaaturanga ataata
A, kaore he wa hei whakarite i nga keke reka me te maoa, ka tunu koe i nga pancakes ohie i roto i te pounamu i te tere tere ki te tea. Mo te whakamatautau, ka hiahiatia nga hua tino taketake, a, ka iti noa iho nga meneti ka tango nga ropu. A, i te wha o te haora, ka ki katoa te whare ki te kakara o te muffins wera, ka kohikohi nga whanaunga i te tepu i mua i te tangohia o te pancake whakamutunga mai i te parai parai.