- hinu hinu - 2 taonga. koko
- upoko nui o te kareparāoa - 1 wahi
- kumura cumin - 1 tīpune
- te tote - 1/2 teaspoonfuls
- pepa pepa pango hou - 1/2 teaspoonfuls
- miraka (ma te Kariki) - Hei reka
- Te tīhi Feta - 1/4 kapu (kōwhiringa)
- rau rau mimiti kua horoia - Ki te reka
- Tuhinga o mua
1. Te whakamahara i te oumu ki te 220 teitei. Whakamahia he pepa tunu nui ranei 1 punetēpu o te hinu oriwa. Wehea nga pamekaranete, ka maka ki roto ki te peihana. 2. Rawehia te kareparāoa ki roto i nga pungarehu. Kaua e manukanuka ki te hanga i nga waahanga katoa kia rite te rahi. Whakanuia te kareparāoa me te toenga o te 1 punetēpu o te hinu oriwa, te purapura cumin, te tote me te pepa pango hou i roto i te peihana. 3. Whakanohia te kāpeti i runga i te paepae tunu tunu i te pokepoke ranei. Me tunu ki te oumu mo te 20-30 meneti kia rite noa te kareparāoa. 4. Whakaranuhia he pihi o te tote me te miraka me te ranu 3/4 kapu o te miraka me te tukatuka kai Feta i roto i te tukatuka kai tae noa ki te whiwhi i tetahi papatipu rite. Ringihia te kareparāoa pai ki te miraka, ka tauhiuhia te rihi me nga rau mīti hou kua pakaru me nga pamekaranete.
Nga Mahi: 2