- Brynza - 300 Grams
- Tomato - 1-2 nga wahi
- He pepa reka whero - 2 nga wahi
- Whārangi o mua
- Kohua - 2-3 nga wahi
- Nga paraoa - - Ki te reka (reka, paprika, te tote)
- Pahiri - - Hei reka
Kai. Ka tapahia a Brynza ki nga poraka nui o te 2-3 cm. Ko nga Tomati kua taupokina ki te wai kohua, kua tihorea, ka tapahia ki nga waahanga iti. Kei te tauhiuhia nga pepa ki te hinu, ka tunua i roto i te oumu tae noa ki nga waahi kua tohua ki runga i te mata. Ka tangohia nga pepa tiihi, ka mahia mai i nga purapura me nga kirihou. Ko nga pepa kikokiko ka tapahia ki nga takai kikokore. Tangohia he ahua iti mo te tunu me te kohua, whakatakotoria te tiihi ki raro, ki runga i te tiihi - poroporo tōmato. Tuhinga. I runga i te tōmato, ka tohaina he papa o te pepa, ka tapahia ki roto. Tapahia te pata ki nga poraka iti ka horahia ki runga i nga pepa. Ringihia te rihi ki nga mea kakara. Whakanohia ta matou rihi ki te oumu, ka wera ki te 220 nga nekehanga, ka tunu mo te 10 meneti. Na ka tangohia e tatou te rihi, wahia ki nga hua e rua, ka whakahokia ki te oumu. Ka tunuhia nga hua ki te tunu - ka taea te tango i te rihi i roto i te oumu ka mahi i runga i te tepu. Ka tukuna i roto i te pokepoke, ka tunuhia, a, i te mea kua tohua te rihi ki runga i nga papaa takitahi.
Nga Mahi: 2