Hua kai
He maha nga kotiro e wehi ana ki te kai i te pita, no te mea kei te whakaaro ratou e pai ake ana. Engari koinei ranei? I roto i nga tohu pai o tenei hua he iti rawa nga calories. I roto i te 100 g hua maroke - 330 kcal, engari i roto i te rite 100 g anake 80 kcal. Ano, mo tenei, i roto i te whakapiri o te witi maroke kaore he paoa (iti iho i te 1%).
Kei roto i te paati te maha o nga warowaihā matatini - 70% o te papatipu o te hua maroke. Ko enei warowaiha kei te parairehia, kaore te taumata o te huka toto e piki ake, a, ka roa te wa o te hiakai. Ka awhina i te noho pai me te kore e hiakai. Ko te tikanga, he ture o te insulin, e hua mai ana i roto i to tatou tinana mo te whanaketanga o te glucose, he mea tino nui hoki mo nga tangata whai mate ano he mate huka, he nui, he whakaheke toto, me te takahi i te tumatumu otaota.
I te ara, i Itari, i te wahi e kai ana tenei kai i te iti rawa i te kotahi te ra, ko te iwi nui ki te iti ake i te maha atu o nga whenua o Uropi. Mena kei te tino whakaaro koe mo nga kaarai atu mai i te macaroni, ka tūtohu koe ki a macaroni me te parani mai i te katoa. Kei roto i nga waahanga maha ngawari e pupuhi ana i roto i te kopu me te tuku i te ahua roa o te hauora.
Na ka ...
Ko te pati i te witi maroke kei roto i te nuinga o te tipu o te tipu, ka tohatoha i te dysbiosis taiao me te awhina i te tango i nga toxins mai i te tinana. Ko nga huaora B ka whakaiti i te mate pukupuku, ka whakanui i te aukati ki te kaha. Ka awhina te Huaora E ki te karo i te koroheketanga tawhito, e puta mai ana i nga kareatea koreutu. He maha nga kohuke kei roto i te pita: te ūkuikui, te pāhare pāporo, te konupūmā, te rino. Ko te kitptophan Amino acid te awhina i te moe kia nui ake te marino me te hohonu, me te whakatairanga i te maimoatanga o etahi ahua o te pouri. Engari, ko te painga tino nui ko te ihirangi tiketike o te pene. Ko te 100 gmacarone kei roto 15% o te rauropi o te ra.
He momo paraoa
Ko nga painga katoa e whai ake nei ka whakamahia anake ki nga temmacarones, e puta mai ana i te paraoa o te momo witi miraka. I roto i te mea he kaha ake, he pai ake nga koikoi purapura-teitei, he pai te kohi me te whakauru i te polyethylene (protein). Mena ka hangaia te piri mai i te paraoa o nga momo ngohe, ka nui te hika, engari kaore he nui o te muka, te huaora, me te warowaiha.
Ko te purati tino ka hangaia kia rite ki nga paerewa o te Pakeha, kei te whakamahia te paraoa i te witi pakeke, te wai, me etahi hua ka whakaurua mo te rauropi. I runga i te putea o taua paati ko te tuhituhinga: "Rōpū A, 1-st", "Wheat o nga momo totoka." Ka tunua katoatia atu nga hua ki te pita e kiia nei.
He pai rawa mo te koroni-iti-calorie mai i te tuhi. Ko te tuhi he momo motuhake o te witi, he pai atu i nga pauna, te muka, me nga waikawa kawakore.
Me pehea te wehewehe i te macaroni mai i te pita?
Tuatahi, me whakarongo koe ki te tae. Ko te parani o te hakari he tae koura, he kirikiri ranei, he rereke me te maeneene maeneene. Mena ka kite koe i nga hua kowhai kowhai, kaore e hokona, mai i te paraoa paraoa, he pai atu i te totoka.
Whakamātauhia te whakapiri i te whakapiri. Ko nga hua e mahia ana mai i nga karaehe matatini he pai me te roa, a ka hohoro te wawahi o nga mea ngoikore. Kia pai te ako i nga uara o te kaihorovke. Ko te nui atu o nga rongoā, ko te pai ake. Kia kotahi me te 11 g.
I etahi wa he uaua ki te whakatau i te kounga o te hua ma te tae o te tae. Engari ka taea tenei i te wa e tunu ai. Ko te pati i te paraoa paraoa e kore e whati, e kore e kohua, kei te tae te tae-te-kowhai.
I tenei ra i runga i nga papaa o nga miihini ka kitea e koe he momo tae. He maamaa ki nga tae, kaore i te wa katoa. Mena kei roto i te hanganga nga kai me te E, ko te tikanga he tae taiao.
He aha te huarahi pai ki te whakakotahi i te macaroni?
Ka taea te hono Macaroni me te maha o nga hua. Engari ko te mea pai, ko nga huawhenua, nga otaota me te hinu oriwa kei te hono. I roto i te hinu oriwa, nga momona kua whakahekehia e te whakaiti i te taumata o te "kino" cholesterol. Mena ka whakamahi tonu koe i tenei hinu mo nga kai, na koinei te pukupuku o te pukupuku Socratritis. Ahakoa kaore e taea te whakatika i te macaroni mai i nga momo pakeke, kaore tonu nga kairanga kai e taunaki ana kia kai ia mo te kai, no te mea kei roto i te kokonati nga warowaiha matatini kua whakamaroketia mo te wa roa.
Ki te kore he karepe
Ko etahi o nga tangata e mate ana ki te parau, e kitea ana i te rai, te parei me te witi. Mena kei a koe, kaore koe e kai i te macaroni, i nga pata parakuihi, i te pies, i te taro me etahi atu hua kei roto i te rihi. Tirohia nga mea katoa o te gluten i roto i nga inu me nga hua ka mutu. Ka taea te whakakapi i te maha o nga pene purapura kei roto i tenei taonga ki te macaroni mai i te buckwheat, te witi, te paraoa raihi ranei.
Ki a ia ake
I Rusia, Ukraine, me etahi atu whenua macaroni i whakamahia ki te karanga i nga momo paoa katoa. Engari ko tenei korero Itari e pa ana ki nga hua poto noa. Ko nga momo toenga o te whakapiri he ingoa kei runga i to ratou ahua me te rahi. Hei tauira, ko te potae - he whanui, he roa me te kikokore, kua whakamaoritia te reo Ingarihi, hei "aho iti". He roa, he roa rawa, he waahi roa kua kiia ko "nga makawe anahera". Bavette - penei me te spaghetti parata. I te katoa o te 600 nga momo momo paoa i te ao, na tenei waahanga ka taea te haere tonu mo te wa roa.
I te ara, he nui te paoa i hangaia hei svojus.
He iti noa nga meka mo te paoa
- He ao parei te ao, e whakanuihia ana i te 25 Oketopa i roto i nga whenua 50.
- I te Rūhia o Russia, i whakatuwheratia te wheketere tuatahi mo te hanga macaroni i te mutunga o te rautau 18 i Odessa.
- Ko te pati paoa ko tetahi o nga hua tuatahi i whakaputaina i roto i te huarahi ahumahi.
- Ko te tuhi i te kai macaroni ka tuhia te Peretani Peter Doudesuela, i te 12.01 hēkona te kai 91, 44 m o te spaghetti.
- Ko te taurangi Glycemic o te whakapiri he 25 ki te 45. E rua nga wa iti atu i te rīwai.
I runga i nga pee o nga toa
I etahi wa ka raruraru koe i roto i nga tuhituhinga i runga i nga tapanga o te pita. Ko tetahi kaihanga e whakaatu ana ko te pita i hangaia mai i te momo witi, i etahi atu - ko te paoa he mea hanga mai i te paraoa paraoa, me etahi atu - e hangaia ana te pati mai i te paraoa katoa. He aha te rereketanga i waenganui ia ratou? Ko te tikanga, kaore he rereke, no te mea he rite nga momo witi miraka me te paraoa paraoa.
He maha ano hoki nga pata o te pita. I tenei wa, ka honoa etahi atu pata (parei, oati), riki ranei e whai hua ana i roto i te potae (pihi, pihi) ki te paraoa paraoa. Ka mahia tenei hei whakanui ake i te uara kai o te hua. Kia maumahara ko te macaroni mai i etahi atu pata (hekatewheat, he heihei, he raihi parauri) he reka rereke, he rereke i te macaroni o nga momo teitei o te paraoa.