Mo te maha o nga wahine, ko te kupu "pūmua" kei te hono tonu ki nga taputapu kai me nga hākinakina. Na, koinei he tino taputapu mo te tinana o te tangata i te kaha o te mahi tinana. Engari, ki te mea hewari ake te titiro ki tenei tapiri, ka taea e koe te kite ko tenei he potae noa. Ka rite ano ki ta matou kai i ia ra mo te kai. Kei te panui noa i te puehu. Ka puta ke ka taea e koe te ngaro taimaha ki te pounamu.
Ko te "Protein" he kupu Ingarihi, i roto i te whakamaoritanga - "tino nui". Na, ko te pūmua te tino wāhanga o te tinana o te tangata. Ma te ara, ko nga rota DNA he hangarau. Na reira, he mea nui mo te tinana. Ka wehea nga purapura ki etahi atu waahanga nui, penei i nga waikawa amino (he 21 anake noa iho). Ka hangaia e ratou he pūtau pūmua i roto i te tinana.
He maha nga tangata kei te mohio kei te whakamahia te pene ki te whiwhi taimaha. Engari ka taea hoki te whakamahi hei whakaiti i te kilokaro nui. Kaore nga wahine e kuware ana ki te potae me te whakaaro ko te matomato noa ka hua mai i te kino atu i te pai. Engari ko tenei he pohehe, a ka awhina tenei tuhinga ki te whakarite i tenei.
Mema te taimaha ki te pene
Ko nga kai o tenei ra e whakaratohia ana he iti iho i te maha o nga ngako me nga warowaiha i roto i to raatau kai, me etahi atu pauropi. Engari he mea tino nui te pūmua mo te tinana. Na reira, ko nga kai kore-kore utu, e arahi ana i nga wahine ki nga mate kino me nga matea, he kino rawa. Kia tupato me te whiriwhiri i te kai pai ake, ki te kore koe e hiahia ki te utu i to hauora. Kaore he pūmua, ka werohia nga whao, nga niho, nga makawe, ka raru te kiri.
Ka awhinahia e nga pauna te awhina i nga raumati matatini i roto i te tinana o te tangata, me te whakahuihui ia ratou. Ka pupuhi nga painga i te tukanga tawhito me te awhina i te kohura, te elastin (kaore i te mohio, ka nui ake te kiri me te tautau kiri), te keratin (he tino nui mo nga makawe).
He iti noa te waahi o te mea tino nui. I tenei ra he kaupapa mo te mate taimaha. Ko te kaupapa pai mo te ngaro o te taumaha he kai tika. I roto i nga hākinakina, ka ngaro o tatou tinana i nga rakau nui o te pounamu, a, ka nui te hiahia mo te pene. A, kaore he potae, ka tino tahuna te ngako. Na reira ka taea te whakaarohia ko te purotu ko te kaitautoko o te tukanga tahu whakakakara. Ki te kore e kore e ngaro te taimaha. Ko te mea hangarau tenei ka roa ake i te warowaihā me nga hua, engari ka whakaiti i te tukanga o te nakinga. A kaore he tangata e hiakai ana mo te wa roa.
Ko nga Hua o te Pauna :
- Kei te whakatairanga i te pūnaha ārai mate.
- Ka whakapai ake te tinana i roto i te tinana.
- Whakaitihia te taimaha tinana.
- Ka whakanui ake i te puranga uaua.
- Mo te wa roa e whakaiti ana i te hiahia.
I roto i etahi atu mea, he kaha te pakari ki te raruraru. Ka whakahaerehia te cortisol i roto i te toto, ka awhina hoki ki te whakarite i te taumata o te serotonin. Na, ka noho tonu koe i roto i te ahua pai ahakoa te ahuatanga.
He maha nga pauna
I tenei ra he nui rawa te whiriwhiri o te kai pairo. A he tino uaua ki te whakatau i te tika, mehemea he kaiwhakanene koe i tenei. Engari ka awhina tatou ki te whiriwhiri i te toenga tika mo te mate taimaha. He aha te pai ake?
- Ko te wehewehe o te protein ko te hua tino rongonui. I roto i tona hanganga ko te tino arotahi o te pūmua, e 90%. Ko te utu o te hua e manakohia ana, na te nuinga o nga wa ka tangohia.
- Pūmua Whey. Kei te whakahiatohia i te waiu taiao. Ko te hua ko te lactose, te pūmua, nga kohuke. Koinei te pauna iti rawa atu i te utu utu. Ko te ōrau o te pūmua kei roto i te 50 ki te 80%.
- Whero Pūtaiao Hauora. Ko te tino tino nui rawa o nga momo pūmua katoa. Engari kei roto ko te ōrau tino nui o te pūmua - 95%. Mai i tenei ka taea te whakatau kaore he ngako o te ahoctose i roto i tenei tāpiritanga. Ehara i te tino reka ki te reka, he iti te kawa.
Mema te taimaha me te pūmua: me pēhea te whakamahi?
Ko te katoa o te tikanga o te wahine, o tona tau me te hauora. Na, i mua i te tango, me ui atu ki to taakuta. I te nuinga o te wa ka tangohia te 1 g ia 1 kg o te taimaha. Ko te hunga e kaha ana ki te mahi hākinakina, ki te 2.5 g. Mo te mate taimaha, he pai ake te hanga i te hauora pūmua. Kei roto i te 15 g te pauna. Tangohia kia kotahi haora i mua i te kai, i muri i te mahi.
Te tohutao mo te kai reka o te pūmua
I roto i te pupuhi, ka tapiritia he kapu o te waiu, me te miraka me te kapu o te tiihi. I roto i te pata, he momo te ahua penei. Ka whakaiti i te tukanga keri me te ārai i te whakangaromanga o nga pūtau uaua. Ka taea e te miraka te whakamanamana i nga huakita kore whai hua hei whakapai ake i te hauora o nga wahine. I roto i te peihana, tohua te paura paura (2 punetēpu), hei utu mo te puehu, ka taea e koe te tāpiri i te tīhi ricotta. Kei te pai nga mea katoa i roto i te pupuhi ki tetahi papatipu rite.
Ki te hoatu i te reka pono ki te rongoa, e hiahia ana koe ki te tāpiri i te 1 punetēpu te pata iti-momona. Ki te reka, ka taea e koe te whakauru i nga hua hou (hei tauira, he karepe, he karaihe, he kiwi, haunga te panana). I te mutunga o te tunu, ka tūtohutia kia whakaurua he koko o te hinu oriwa, he mea kua oti ranei. Tangohia he cocktail i muri tonu i te whakarite. Mena he nui rawa atu, ka taea te riringi ki roto i tetahi pouaka kati-kati me te rongoa i roto i te pouaka whakamātao.
Na, ka taea e koe te hoko i nga purotu kua rite kua hangaia me nga momo reka. Ki te mahi koe i nga hākinakina, he tika noa iho. Na hohoro tonu te pakaru o te taimaha me te mihi ki to maona. Te whakatutuki i to kaupapa ake!