Ko nga huruhuru hua ki te ranu rei

Mai i te rihi ehara i te Rūhia, e whakaatu ana ahau i nga mea e tika ana mo te marama. Kai Kai:

• Ngā kākahu hua (Noodles) - 200 Grams
• Ka pihi te pīni - 80 Grams
• Green riki - - Hei pangia
• Kāriki - 3 Tee
• Soy sauce - 4 taonga. koko

Tohutohu

Mai i te rihi ehara i te Rūhia, e whakaatu ana ahau i nga mea e tika ana mo te marama. Ka makahia nga koodai o te pi ki te wai kohua, ka kohuatia mo te 2 meneti. Ka tohatohahia e matou te wai, ka tukuna atu e matou i roto i te putea. Kaore nga pona e piri tahi, engari i te mea ke, kia kaha rawa. I roto i te wok i runga i te ahi kaha, whakamahana i te hinu iti. Ka maka e matou i roto i te hinu te karika tapatapahi rawa, parai mo te meneti kotahi, te whakaoho. Tāpiritia nga noodles ki te wok. Horoihia i roto i te ranu heihei, uruhia me te tunu i te ahi tere mo te 2 meneti. Na ka pihi i nga pi pini. Me te aniana matomato. Toha, parai mo te 2 meneti - ka tango i te wera. Kaua e tote - he nui noa te maoa o te ranu haumaru. I mua i te taangata, ki te hiahiatia, tauhiuhia ki nga purapura reta - ka pai ake. Pai te hiahia! :)

Nga Mahi: 3-4