Ngā rihi o te rīwai: ngā tohutao

Te tipu rīwai - he maha o nga rihi pai ka taea e koe te tunu mai i te reira mo te koa o nga tamariki me nga pakeke! Ko nga kōpura o Impromptu i kawea mai e Peter 1 mai i Holani kaore i mau tonu i te pakiaka i Russia. Engari, i te wa o te wa, kua tohua e te iwi te reka o te rīwai, a, mai i te mutunga o te rau tau 1900, kua riro tenei hua pakiaka hei "taro tuarua." I tenei ra, ko nga rihi reka me te rerekē o te rīwai kei te noho tonu hei wāhanga nui o ta tatou kai.

Kaore e taea te tautuhi i nga momo kai o te rīwai. Hei tauira, ko ia te kaipupuri korero mo te ihirangi o te pāhare pāporo i waenga i nga hua kai. He nui te huaora C. huaora o te B o nga waikawa amino me nga warowaihā. Mauruuru ki enei ahuatanga, me te tikanga, ki to reka, ka whakamahia nga rīwai ki te tunu tunu mo nga tamariki iti rawa - timata mai i te ono marama. Anei etahi ahuareka ka taea e taatau tamariki te mahi. Nga keke maama o nga rīwai, nga tohutao ka korerotia e matou ki a koe - ko te tino reka!

Pampushki

Tangohia mo te rihi:

♦ 400 g rīwai

♦ 400 g te keke

♦ 50 go pata

♦ 300 g te hinu huawhenua

♦ 1 hua manu

♦ 200 go te kirīmi kawa

♦ 2 tepu. koko o te miraka whenua

♦ te tote - ki te pangia

♦ parsley matomato

♦ rau o te huamata matomato

♦ 50 go te kirīmi kawa

Te whakarite:

Kohuatia te rīwai. Whakaritea me te wa ki te pata. Whakamotitia te tīhi i roto i te tatari, uru ki te rīwai, te hēki, te parei pāhiri. Te tote me te uru. Mai i te papatipu kua oti te whakarite, hurihia nga poipoi iti, pania ki roto i nga paraoa, ka tunua ki runga i te hinu huawhenua wera. Kia rite te pampushki ki runga i nga rau o te rētihi, tauhiuhia ki te greens tapatapahi. Mahi ki te tepu me te kirīmi kawa.

Potato Piglets

Tangohia mo te rihi:

♦ 4 rīwai

♦ 70 g pata pipi

♦ 2 hua

♦ 1 kāreti

♦ 2 tepu. koko o te paraoa

♦ 1 tepu. he koko o te hinu huawhenua

♦ te parsley me te greens

♦ te tote - ki te pangia

Te whakarite:

Kohia te rīwai me te kohuatia. Kohia te kikokiko. Tapahia nga greens, tunu i te karoti. Ringihia nga rīwai ki te ōrite o te rīwai miraka, tāpirihia te 1 hua manu, te tote, te paraoa. Hangahia he hawhe haupae o nga keke iti. Hoatu ki a ratou te riki me te greens. Te matapo i te toenga o nga keke me te whakanoho ki te tihi o te kai paraoa, te tiaki i nga taha. Porohia nga keke i runga i te pepa tunu, hanga he pene me nga kanohi mai i te karoti. Patupatua te hua manu me te hinu hei keke paraoa. Te tunu i roto i te oumu i mua (180 ° C).

He ika ika

Tangohia mo te rihi:

♦ 2-3 nga kaituhi o te rahi o te reo

♦ 300 g nga rīwai rīwai

♦ 2 nga topuku

♦ 2 punetēpu o te paraoa

♦ te tote - ki te pangia

♦ 5 tepu, koko o te hinu huawhenua

♦ 50 go te kirīmi kawa

♦ parsley matomato

Te whakarite:

Ko te ika he ma, he pupuhi, he horoi me te maroke. Te tapatapahia rawatia te riki. Whakawhanakehia he koko o te hinu huawhenua i roto i te parai parai me te patipati i te riki i reira. Na ka whakauru ki te rīwai me te tote. Whakakīa te ika me te pihikete me te wero i te toenga ki nga aho.

Zrazy me te huna

Tangohia mo te rihi:

♦ 100-150 g o te mīti, te paraoa rānei

♦ 1/2 aniana

♦ 1 iti iti o te karika

♦ 2-3 rau o te basil

♦ te tote - i te pito o te tīpune

♦ 3-4 rīwai

♦ 1 tīpune o te pata

♦ 2 tepu. koko o te miraka

♦ 1 tepu. he koko o te hinu huawhenua

♦ 1 hua manu

♦ 1 tepu. he paraoa o te waiu

Te whakarite:

Mai i te kai, te riki me te karika, takahia te paraoa. Tāpirihia te waiu, te tote me te tīpune o te miraka. Whakaranuhia nga mea katoa me te tapiri i nga rau potae pai rawa. Puka mai i te kohinga kua tae mai 3-4 nga karaiti iti, hoatu ki a raatau mo te rua (mo te 20 meneti). Kohuatia te rīwai ki te wai tote kia tunua. Kohuatia, tapiritia he pata. Wahia te puranga hua ki nga waahi e 3-4 (na te maha o nga tipu). I roto i te hua o te whakapiri potato ka takai i nga tipu. Tapahia te hua manu. Te whakaputa i te hua ka puta mai, ka hurihia i roto i nga kongakonga. Me ata parai i roto i te paraharaha ki te putirua, te hinu oriwa ranei. 6. Ka tino reka ki te panuku te hinu kirimiri.

Kohuatia reka

Tangohia mo te rihi:

♦ 800 go te pipi

♦ 12-14 nga rīwai

♦ 2-3 riki

♦ 3 kāreti

♦ 3-4 tipu o te karika

♦ 200 go te tiihi

♦ 1 karaihe o te kirīmi kawa

♦ 6 tīpune o te pata

♦ te tote, te pepa - ki te reka

♦ 400-600 ml o te wai ranei te hupa

♦ 1-2 tepu. te hinu huawhenua punetēpu

Te whakarite:

Tapahia te kai ki nga poraka nui. He kakau witi nga maaka. Te tiihi me te paraoa rawa. Ka maoa nga karoti, me te pae kupenga i runga i te kaute nui. Kāriki - tapatapahia. I te hinu huawhenua te parai i te kai (tae noa ki te hawhe ka tunu). Na ka whakakorea nga rīwai, ka kapi me te kāreti. I te raro o nga kohua, hoatu te kai, tauhiuhia te iti me te pepa. Mo te kai, waiho te riki me te kāreti me te tauhiuhi ki te karika tapatapahi. Muri iho, maka nga rīwai, tauhiuhia te iti, te pepa, me te tauhiuhi ki te greens. Tiki ake ki tetahi pata, ka ringihia te 1/2 kapu o te hupa me te wai. Horoihia ki te tiihi tunu me te riringi kirimiri kawa. Makahia ki te oumu mo te 50 meneti.