Huamata Kariki mo te Tau Hou

1. Nga pihi iti o te tipu Peking tapatapahi, ko te nui o te tipu tapahia kia pera te korero a te Ingoa: Tohutohu

1. Ka tapatapahia e tatou te kāpeti Pekinete me nga pihi iti, ko te nui o te tipu tapahia ka tino kitea te reka o te reka. 2. Taku tōmato, maamaa mai i nga hiku, ka tapahia ki poraka iti. 3. Kohia te pepa me te kokoma hei werohia te kukama ki roto i nga haurua e rua, ka tapahia ki roto i nga hauaro iti (ka tapahia nga kukama nui ki nga wahanga e wha, ka tapahia e kore e tino kikokore). Ka whakakorehia nga panga me nga purapura o te pepa, ka tapahia ki roto. 4. Tapahia te riki, ka tapahia ki nga pihi e wha, ka paraoa. Tapahia nga mowhiti matomato ki te oriwa, me te karika te karika. 5. Na tapahia te tiihi ki nga poraka iti. Ka taea te whakakapi i te Brynza ki te tīhi Feta, te tīhi tunu. 6. Ko nga kai katoa kei te whakauru ki te peihana huamata, te wa ki te hinu oriwa, te tote, me te whakauru i nga mea katoa. Kua rite to tatou huamata.

Nga Mahi: 4