- Kvass - 1,5 Rita
- Potatoes - 6 nga wahi
- Kau - 3 nga wahi
- Te hukapa paraoa me te ham - 450 Grams
- Rarihi - 200 Grams (Ko 10-15 nga wahi)
- Kukama - 2 nga wahi
- Te kirīmi kawa - 3-5 Art. koko
- Ko te riki Green (he paihere) - 1 Pene
- Te pi (huinga) - 1 Pauna
- Te tote - - Hei pangia
Me pehea te tunu okroshka ki te kvass me te kuihi? He māmā ake i te māmā! Ka ki atu au: 1. Kohuatia nga rīwai me nga hua. He pai ake te tunu rīwai i te kakahu. Ina koa nga mea katoa, horoia. Tapahia nga rīwai ki roto ki nga poraka iti, tapatapahia nga hua. 2. Tapahia nga poraka iti o te totoma hou, te rarihi, te tunu tunu. He mea hiahia kia tino rite te rahi o nga poraka katoa, na, ko taku ahua, he pai ake te kai. 3. Horoi i nga greens, maroke, tapatapahia rawatia. Hiria ki te tote tae noa ki te puta mai o te wai. 4. Ka whakawhitihia nga hua tapatapahi ki te peihana, te whakauru, te wa me te kirimini kawa. Ringihia te kvass me te whakauru ano. Na, ko te katoa - okroshka i runga i te kvass me te kuihi kua rite. Ka taea e koe te mahi i tenei okroshka tonu, engari he pai ake kia tu ia ki te pouaka hauora i mua i te mahi. Pai te hiahia!
Nga Mahi: 6