Te huamata me te pounamu I tenei huamata kaore koe e hiahia ki te whakarereke, ki te whakauru atu ranei i tetahi mea. Ehara i te mea he tino pai, engari he tino pai mo te tino. I roto i tana hanganga kaore he kai e wātea ana, he maatau, he poto. Ko te aro nui kia utua ki te ranu - ka tino whakaoti i te reka me te whakauru ki nga huawhenua me nga pounamu. Ko te tikanga, ko te nuinga ake o te pounamu, ko te reka ake. Engari kaore e kitea tenei i te supermarket. I te nuinga o te wa, he maha nga wa e pai ai koe ki te hua kirikiri. Ko te tino tangata nei kia hae, pera mo te hunga e noho ana i te moana. Engari, ki te mea he maakete koe, kei konei etahi tohutohu mo te whiriwhiri i te hua tika: kaua e tango i te koikoi me te parauri pango i runga i to tua, a ki te mea he kino - tangohia i mua i te tunu; E kii ana nga kaipupuri mai i te Tonga-ki-te-rawhiti o Ahia me nga patu paturopi - kia mataara; ka haere i te tipu, ka hokona mo te pauna me te "whakauru" ki te hukarere, he aha koe ka utua ai? Well, ko te tikanga, te tapanga: ka taea te korero he rota, he kore noa ranei. I roto i te take tuatahi, taipitopito me te tautuhi, me te tuarua - ka whakarere i taua hoko kore mohiotia.
Kai:- Kohua te tio tio tio 200 g
- Tomatoes 200 g
- Kukama 2 pi.
- Pihi hou 15 g
- Te pango pango ki te 4 pango
- Te pihi pihi 2 tbsp. l.
- Mayonnaise 100 g
- Kāriki 1 te kohu
- Sugar 0.5 tsp.
- Tote 4 pa
- Hipanga 1 Mo te huamata ka hiahia koe ki nga hua penei me te tipu, te tōmato hou, te kukama, te kumine, te pihi tōmato, te karika, te mayonnaise (kirīmi kawa me te miraka), te huka, te tote, te pepa.
- Hipanga 2 Whakamahia he pounamu i roto i te wai kohua mo te 1 meneti, e noho ana i roto i te pounamu me te kapi.
- Hipanga 3 Ka tohua te pihikete ki te wai kohua, te kiri me te tango i te matua ki nga purapura (he pai mo te ranu). Ka tapahia te tōmato ki te poro.
- Hipanga 4 Tapahia nga kukama ki nga waahanga nunui.
- Hipanga 5 I roto i te peihana, whakaranuhia te coriander tōmato me te pihi tōmato, te karika kapi, te huka me te tote. Ko nga kai katoa kei te papaa me te hinu.
- Hipanga 6 Tāpirihia te mayonnaise ka whiua ano. Tukua kia pakaru.
- Hipanga 7 Horoia te pi, maroke me nga taapi pepa me te tapatapahia rawatia ki te maripi.
- Hipanga 8 Mahi i te huamata. Ki te mahi i tenei, whakatakotoria nga kukama, te tipu me te tauhiuhi ki te pi. Pepa.
- Hipanga 9 Whakanohia nga pounamu ki nga huawhenua, ringihia te ranu i runga i te huamata, pepa, ka mahi ano.