Ki te ahuareka ki te whānau i te kai hakari a te whānau, kaore e tika ana ki te whakakake i nga rihi mai i nga momo ahuareka katoa o waho. Ka rite ki a tatou nga tikanga ahurea me nga tikanga. I muri i te katoa, ko te mea tino nui ko te maoa ki te aroha ...
"Gift"
Tango:
- 500 karamu o te broccoli
- 500 pi ika ika moana
- 1 hua manu
- tote - ki te pangia
- 200 ml o te kirīmi
- 1 kūkamo
Te whakarite:
Hei timata i te tunu kai me nga tohutao reka o nga rihi, me tino hiahia koe ki te ika. Tapahia nga ika ika ki nga mowhiti ka huri i roto i te tukatuka kai. Tāpirihia te hua manu, te kirīmi, te tote ki te mīti ika me te whakauru i ngā mea katoa. 2. Tapahia te paukena ki nga poro kikokore, ka wehea te porohita ki roto i nga pungarehu.
Kopihia te pepa tunu me te pepa me te papaa ki te paukena, te paraoa me te pihikete, ka hipoki ki te pepa o runga.
Tangohia he paraoa tunu me te nui nui, whakakiia ki te wai mo te 2/3 me te hanga ki te ika me te kai ika.
Whakapaia te rihi i roto i te oumu (i runga i te papa waenga) i te 175 ° C ranei i roto i te mokima mo te 40-45 meneti.
I mua i te taangata, waiho nga mea katoa ki runga i te pereti, tapahia ki etahi waahanga, ka whakapaipai ki nga poro kikokore o te totoma.
Poarihi i Tatar
Tangohia mo te whakakī:
- 1 kg o rīwai
- 2 riki
- 500 go te pipi me te poaka
- tote, pepa - ki te pangia
Mo te whakamatautau:
Te whakarite:
Te kai, te rīwai, te riki ki roto ki nga poraka iti, whakauruhia nga mea katoa ki te tote me te pepa. Mai i te hinu putirā, te kefir, te paraoa me te tote, te pokepoke i te pokepoke. Wawehia kia rua nga waahanga - nui me te iti. 3 Murihia tetahi pihi nui o te paraoa pokepoke (0.3-0.5 cm te matotoru) me te whakakakahu i te ahua o te parai, te parai paraihe ranei, tohatoha te tihi ki runga. 4, Me huri noa iho he paraoa pokepoke iti, ka hipoki i te whakakii i runga ake ia ratou, ko te taha ka pakaru te taha.
Mai i runga i runga i te palishe hanga he poka, ka hipoki ki te poipoi paraoa paraoa. Te tunu i te oumu (he tino wera) mo nga haora e rua. Ka pahure te haora tuatahi, maka te pata i roto i te poka ka ringihia te kapu kotahi o te wai kohua, ka tunuhia.
Peariki Panui
Tango:
- 6 tepu. Tuhinga o mua
- 2 tīpune. punetēpu pata
- te tote, te huka - ki te reka
Te whakarite:
Tuku ki nga wai kohua me te tunu i te wera iti mo te 5 meneti. Kohia te panana ki te toki me te whakauru ki te poaka, kawea mai nga mea katoa ki te whewhe. He iti te ngawari o te riki-panana, a ka whakawhiti ki te kapi, te pata, te huka, te tote, te waiu, me te ataata.
Manno-oat pancakes
Tango:
- 1 kapu oatmeal
- 1 kapu o te semolina
- 1/2 tea. punetēpu o te houra
- 1/2 tea. punetēpu o te tote
- 3 tepu. nga koko huawhenua
Te whakarite:
Whakaranuhia te semolina me te oatmeal i roto i te peihana. Ringihia e ratou ki te kefir, whakaoho ka waiho ki te pupuhi mo te rua haora.
Ka whiua nga pi, ka whakauru ki roto i te peihana me nga manga me te manga. Tāpirihia te tote, te huka me te houra.
Ringihia i roto i te hinu, whakaranu, whakaranuhia te paraoa me te paraihe paraihe, whakarongo ki te urupare o te whare - enei pancakes ka horoia!
Huawhenua Hua
Tango:
- 2-3 nga aporo ranei pears
Te whakarite:
Te pihi me te peariki kiri me te kiri, ka tapahia nga hua i roto i nga poro iti (he poraka), ringihia te wai wera me te tunu tae noa ki te ngohengohe.
Ka ringihia te hupa ki roto i te peihana motuhake, ka mahue mo tetahi wa, a ka horoia nga hua i roto i te tatari, ka hurihia ranei i roto i te pupuhi.
Me waiho te hupa e toe ana mai i nga hua tunua i runga i te oumu me te kawe mai ki te whewhe. I muri i tera, ma te ataata, i roto i te parauri, ka timata ki te whakauru i te semolina, kaua e wareware ki te mutu tonu, me te tunu i te wera iti mo te 15 meneti.
Tāpirihia te huka ki te hupa me te kawe mai ano ki te whewhe. Tangohia te paraire mai i te ahi.
Tāpirihia te hua kapi ki te miraka, ka uru ki roto i te kirīmi me te whiu i te papatipu ki te whakanui ake i tona rōrahi e pā ana ki te 2 wa. Whakawhānuihia te pupuhi hua i roto i nga hangarau ka hoatu ki roto i te pouaka whakamātao.
Ka tohatohahia te Marmalade ki roto i nga poraka iti, poro, papa, etahi atu whakaahua, ka whakapaipai ki runga i ia waahanga o tenei kai reka.
Kai kai reka
Te tohutao:
- 1 karaihe wai
mo te paoa:
- 1 te riki
- 1 pihi o te huka
- 1/2 kapu wai
- tote, pepa - ki te pangia
Tuhinga o mua
Te whakarite:
Kohia te paraoa, ringihia ki runga i te tepu i te ahua o te kiriata. Kei roto i tenei puke te iti o te pouri, ringihia he wai wera ki roto, whakauruhia te tote me te hua manu. Kohia te paraoa pokepoke. A, no te whiwhi i te hanganga pai, hipokina ki te tauera ka waiho mo te 30-40 meneti.
Ko te kai, te sauerkraut me te aniana ka haere i roto i te kaihuri kai, ka toha i te tote me te pepa ki te reka me te whakauru i nga mea katoa.
Kua werohia te huka i roto i te wai me te tāpiri ki te kai o te whenua. Na ka tunu ano, ka whiua ano. Mai i te paraoa pokepoke ka hurihia he keke angiangi (mo te 0.3 cm te matotoru) me te karaihe, te karaihe ranei ka tapahia i roto i nga porohita iti o te porohita.
Mo ia putea whakamātautau, tuhia he wahi iti o te kai paraoa, ka peia te taha ki te taha, ka hangaia he "taura".
Whakamutua nga dumplings ki te wai tote kohua, a, ka piki mai, ka tunu mo nga 5-7 meneti, ka whakaoho i etahi wa.
Mahihia tenei rihi pai, whakainu i te kirīmi kawa (te hinu putirā) me te tauhiuhi ki runga i nga kati tapatapahi o te pi.