- Eel - 1 Kilogram
- Carrot - 2 nga wahi
- Pepa Bulgarian - 1 wahi
- Tomatoes - 3 Pihikete
- Zucchini - 2 nga wahi
- Piko - 2 nga wahi
- Kāriki - 2-3 niho
- Flour - 3-4 Art. koko
- Te hinu huawhenua - 150 mira
- Te tote - 1 tīpune
- Te pepa paura pango - 2-3 Pinch
- Kari te pi, te pahiri - 50 karamu
ka horoi tatou i te tuna. Tangohia ana e tatou te mimiti mai i taua mea me te nui o te tote. Ka tangohia te kiri (kaore e taea e koe te tango). I tapahia e matou ki nga wahi. Tuhinga. Ka maka e tatou nga pihanga o te tuna ki te paraoa me te parai i te hinu huawhenua. I mua i te paraihe parauri koura ka porohia te aniana. Tāpirihia te pepa tapatapahi me te karika ki te aniana. Ka tonoa e matou he kāreti. Muri iho, tapiritia te zucchini ki te parai parai. Ka tapahia nga huawhenua e rite ana ki a koe. Ki ahau i konei. I roto i te huringa whakamutunga, tāpiri tōmato. Mena kua maoa te tōmato me tango e koe te kiri mai ia ratou. Kohuatia nga huawhenua mo etahi meneti, te tote me te pepa. Ki te kore e nui te wai i reira - ka taea e koe te tapiri i etahi wai. Na whakatau - kei hea koe e haere tonu ai i te tukanga. Ka taea te tunu i te tunu i roto i te oumu, ka waiho ranei i runga i te oumu. I roto i tetahi take, ko te paparanga raro he ika. I te ika e takoto ana i to maatau huawhenua, tauhiuhia ki te kati, ka hipoki ki te taupoki, ka tukuna nga meneti mo te 15-20 ranei i roto i te oumu, i runga ranei i te oumu.
Nga Mahi: 6