- paraoa - 1 1/3 Kape (ravioli)
- hua - 2 Pieces (ravioli)
- pī matomato - 2 Hepu (whakakī)
- hinu oriwa - 1 st. koko (whakakī)
- Ko nga topuku o raro - 2 Pihikete (whanga)
- te tote - 1 Hei reka (whakakī)
- Parmesan cheese - 6 st. koko (whakakī)
- taro paraoa - 6 st. koko (whakakī)
- te hupa heihei - 4 kapu (te hupa)
- karika - 2 niho (hupa)
- te tiihi rēmana - 1 tīpune (hupa)
- te waipiro waipihi hou - Hei reka (hupa)
- te pāhiri me te pīni kohua - Ki te reka (te hupa)
1. Whakaranuhia ki roto i te peihana paraoa me nga hua ka whiua ki te ringa, ki te kaitahu ranei. Tāpirihia he paraoa ki te paraoa te paraoa pokepoke he nui atu te wai, ki te maroke rawa te pokepoke. Ka panuitia i waenganui o te paraoa pokepoke, kia tata te maama. Kohia te pokepoke ki te taera paku me te wehe atu kia oti ra ano te whakapai ake. Murihia te pea ma te tatari hei tango i te kiri. Whakawerahia te hinu i roto i te parai iti i te wera o te wera, te tapatapahi i nga papaa me te pihi o te tote. Kuki, te whakaoho, tae noa ki te riki te riki, 3-4 meneti. Whakaranuhia te puree pea, te aniana paraihe, te Parmesan me te paraoa i roto i te peihana. Wahia te pokepoke ki nga wahanga 6 ka hurihia ki waho ma te whakamahi i te mīhini whakapiri mo nga roroa roa. Me horahia te 1 tīpune o te whakakī i ia 7 cm. Mena kaore i te iti iho i te 10 cm te whara, tohaina i te hawhe i te whakakii. Mena he iti iho i te 10 cm te waa, ka mau ki tetahi whiu i runga ake o tetahi atu ka hono. Ma te whakamahi i te roera hei tapahi i te pizza, tapahia te paraoa pokepoke. Ano ano ki te paraoa pokepoke me te whakakī. 3. Whakaranuhia te hupa heihei, te karika taraiwa, te temoni remoni, te tote me te pepa ki te pangia i roto i te putea, kawe mai ki te whewhe i runga i te wera iti. Whakaititia te wera me te taupoki. I roto i te nui o te kai kawea mai te wai ki te whewhe, tohaina he 1 punetēpu o te tote me te whakaiti i te wera. Te ravioli o te kohua i roto i nga puranga tae noa ki te raupapa, mai i te 2 ki te 3 meneti. Wawehia te ravioli i roto i nga oko e 6. 4. Kohia te otaota me te pīni kohua ki te hiahiatia, ringihia te hupa rēmana me te mahi tonu.
Nga Mahi: 6