- Peariki Pearl - 1/2 kapu
- Beef (pihi) - 300 karamu
- Kāriki - 2-3 niho
- Celery - 50 Grams
- Pasternak - 50 Kerei
- Kareti - 1 wahi
- Potatoes - 1 Pehi
- Piko - 1 wahi
- Pati Tomato - 1 st. he koko
- Kohikohia nga kukama - 2-3 nga wahi
- Potae - 1 Art. he koko
- Nga paraoa - - Ki te reka
Kai. Me tapahia te kai ki roto ki nga poraka iti i te taha o te 1 cm. I roto i te ipu ka kawea mai ki te whewhe he rita o te wai, ki te wai kohua ka makahia e tatou te kai. Kohia te hupa i runga i te wera iti mo te 30 meneti, ka tapiritia ano te rau laurel, te tote iti, te pakiaka herewi me te parsnip ki te hupa. Ko te karariki te pakaru i te taha papatahi o te maripi, te kāreti me te rīwai ki te poraka. Tāpiri ki te hupa 15 meneti i muri mai i te parsnip me te herewi. I muri i muri iho, tapiritia te paara peara (te tikanga, i mua i te po mo te po) ki roto i te paraharaha. Kohuatia te hupa mo te wera iti mo te 1 haora. I tenei wa, ka whakarite tatou i te parai parai. Me tapatapahia rawatia te riki me te parai i te hinu tae noa ki te marama, ka tohua te pihikete tōmato me te 3 punetēpu ki te riki. wai. Me hipoki ki te taupoki, ka whakaheke i te wera reo mo te 10 meneti. Ko nga kukama ka riringi ki runga i te papa nui me te tapiri ki te aniana. Meinga me te tunu i te wera reo mo etahi atu 10-15 meneti i raro i te taupoki. Ka tohua te tunu hua ki te hupa me te tunu mo tetahi atu meneti e 10. Na ka tango i te hupa i roto i te ahi, ka waiho i raro i te taupoki mo etahi atu meneti e 10. Kua rite te tunu mai i te paara peara. Pai te hiahia!
Nga Mahi: 6-8