- Kohia heihei - 2 nga wahi
- Nga karaihe - 20 nga wahi
- Nga manga Cilantro - 8 nga wahi
- Te tiihi rongoa - 1 wahi
- Te Horo Hupa - 1/2 Pihanga
- Te tote, te pepa - - Hei pangia
- Nga paraoa - - Ki te reka
Koinei, ko nga kai o taua waa ka whakapai i to taatau Tau Hou. Tangohia o tatou uma heihei, horoi rawa, kia maroke. Ka tapahia ki te 4 nga wahi rite. Ma te awhina o te maripi koi ka mahia e tatou i ia waahanga. He whakaheke, he pepa. Ka tapiritia e matou te kirimiri kawa ki nga uma. Waiho i nga wheua heihei i roto i te kirīmi kawa mo te 1 haora. I tenei wa, ka tapahia ki a matou nga harore horoia. Ka tunuhia te cilantro. Ka tapahia e matou to matou tīhi ki nga papaa angiangi. Ka tangohia e matou tetahi mowhiti, ka maka ki to maatau. Ko te hawhe o te uma ka takoto nga harore tapatapahi. Kohia te tauhiuhi ki te cilantro tapatapahi. Porohia etahi tihi tiihi. Kohia te pepa, te pepa, te tapiritia o nga mea kakara tino pai (mo au, me tono mo te coriander me te rosemary) ka hipoki i te whakakii o te haurua tuarua o te uma. Ko te pukupuku o te heihei ka hurihia ki te pepa. Kei te roropihia kia tino makona e riro ana i nga uma te puka. Waihoki, tohaina nga ngau e toe ana. Ka maka e matou ki te papa tunu me te tunu mo te 40-50 meneti i te 180 nga nekehanga. Kua oti!
Nga Mahi: 4