Jam mai i nga rōpere - he pai ki te kai reka, te reka ahurei, me te kakara kakara e mohiotia ana mai i te tamaiti. I tua atu, ko tenei kai reka me te reka reka he tino pai mo te tinana, no te mea kei roto i nga rōpere he waikawa organic me te huaora. Ko te tautuhi i te paheketanga me te toto totoha, te whakapakari i nga taangata toto me te matea whānui, te whakanui ake i te iodine, te whakaiti i nga raruraru hauora me te makariri me te arai i te whakawhanaketanga o nga pukupuku kino - he waahanga kore tenei o nga hua pai o te momo rōpere. Pehea ki te tunu taputapu rōpere? I tenei ra, ka whakaarohia e matou nga huarahi rereke o tenei tipu raumati reka me te kakara. Ka ako tatou ki te tunu i te mowhiti rino-meneti-meneti me te waima-meneti-meneti.
Tuhinga
Strawberry jam-pyatiminutka: tohutoro tere me te whakaahua Karaka rōpere-meneti-meneti - tau kaitohu 1 me te taahiraa-i-te-pikitia Rima-mowhiti-meneti-meneti me te rēmana - tohutao №2 (me te whakaahua) He parakihe nui-rima-meneti mai i rōpere - te tohutao maatau (me te whakaahua) Nga tohutao taketake o te rōpere mīhini kāore he tunu (me te whakaahua) Tāmato Strawberry - tunu ataataStrawberry jam-pyatiminutka: nga tohutao tere me nga whakaahua
Ko tenei tipu ehara i te mea reka me te reka anake, engari he "poto-roa" te kore he wera wera. Na, hei tiaki i nga taonga whai hua, me timata te tiaki i te wa e taea ai. A i runga i nga ahiahi hotoke makariri koe anake ki te tuwhera ki te oko he oko ki te reka reka rōpere.
Ko te ingoa "rima meneti" e korero ana mo ia ano - he iti rawa te wa hei whakarite i te reira. Na kaore koe e tunu i te kaima mo nga haora i runga i te ahi tere, e tatari ana mo te waahi ki te huri i nga hua ki nga oko karaihe. He rerekē te muru-rima-meneti i te mau tonu o nga hua, te pupuri i te tae, te hou, me te kakara reka.
Mutu te raihi-rima-meneti - te raupapa whakahau 1 me nga whakaahua taahiraa-i-taahi
Ko te huarahi tinowari me te utu nui ki te tiaki. Hei whakarite i tenei kai reka ka rua noa nga kai e hiahiatia ana e koe:
- te huka - 600 gr.
- rōpere - 1 kg
Ko te whakaahuatanga o te taputapu rōpere i te takanga
- Ka tohua nga otaota o te rahi o te reo, ka horoia, ka whakanohoia ki roto i te ipu hohonu. Ka moe tatou ki te huka.
- Te tatari mo te wai - ka tangohia e rima haora.
- Na ka taea te hoatu i te pouaka me nga rōpere ki te ahi tahu, ka tatari mo te tunu. A, no te whewhe, tuhia he meneti e rima ka tangohia mai i te pereti. Kaua e wareware ki te tango i te pupuhi.
- I roto i te horoi maroke ka ringihia e tatou te mowhiti rita-meneti-meneti me te pukapuka. Ka makahia e matou te taupoki ki raro, ka takahia ki te whitiki mahana. I muri i te hauhautanga, waiho te waahi i roto i tetahi wahi raumati mo te rokiroki.
Tāmato Strawberry
Te mowhiti rino-rima-meneti me te rēmana - te raupapa whakahau 2 (me te whakaahua)
Ko te take o tenei tunu he rite te rōpere (he hou, he tio rānei) me te tuhi piquanti i te ahua o te wai rēmana. Na, ko te reka o te kape ka whiwhi i te ahuareka o te ahuareka.
He mea tika kia piki ake:
- rōpere - 1 kg
- te huka - 1 kg
- wai rēmana - 2 punetēpu.
Ko te ako maahi-ma -ahi me tetahi whakaahua mo te whakarite i te mowhiti rōpere
- Kei te moe tatou me te huka huawhenua me te waiho mo etahi haora. A, no te puta mai te wai, haere tonu te tunu kai.
Kia mahara: i te wa e kohuatia ai te rahi o nga ihirangi o te ipu ka whakanui i te 3 ki te 4 wa. Na i te wa e whiriwhiri ai koe i te paraharaha mo te tunu raihi, me whakaaro koe ki tenei take - mehemea ka rere tonu te "parau" reka ki te pereti. Mena he tiipiri hou koe, ka tukuna te wai kia iti iho i nga hua tipu.
- Whakanohoia te pouaka ki runga i te ahi iti ka kawe mai ki te whewhe. I konei ka hiahia koe ki te huri i te ahi kaha mo te rima meneti - ka pupuhi te "jam". Ahakoa ka pakaruhia te rōpere, ka tangohia e mātou te pounamu mai i te mata. I te mutunga o te tunu kai, tohaina te wai rēmana me muri i etahi meneti ka taea e koe te tango i te parai i te ahi .
Katoa, reka te rōpere rīpere-rima meneti me te "kawa" kua rite. Kei te noho tonu ki te whakamatao, ringihia ki runga i nga tahataha ka maka ki roto i te pouaka whakamātao. Mena kei te tunu tunu me te ahua o te rokiroki mo te wa roa (he pai i mua i te hotoke), ka hiahia koe ki te whakamakuku i nga oko.
I tua atu, hei utu mo te wai rēmana, ka taea e koe te tāpiri i te panana i te rahi o nga wahi 2 - 3. He tino pai tenei mīhini rōpere-panana hei kai reka mo te tea. Na he aha te ahuareka o te whakakikoruatanga mo nga kaake! Ko te kirikiri, ka ringihia ki te karaati rōpere-panana kakara, ka whiwhi i te reka reka.
Rau-jam-pyatiminutka ahuareka - he tohutao maamaa (me te whakaahua)
Rārangi o nga kai mo te mīhini rōpere
- rōpere - 1 kg
- te huka - 1 kg
- te wai 225 ml
Ka horoia, ka horoia, ka horoia nga purapura 10 - 15 meneti i roto i te wai kohua me te tirikara huka (10%). Na ka neke i te tirikara ka tunu i te wera iti kia raanei. Kei roto i tenei mīhini rōpere ngā āhuatanga reka o te tiēre.
Nga tohutao taketake o te kape rōpere me te kore tunu (me te whakaahua)
Ko tenei tipu he tino taonga mo nga huaora mo te tinana. Engari, ko te whakamahinga o te wera wera ka tino whakaiti i te ihirangi o nga matūkai i roto i te hanganga o nga hua. Na ka taea ki te mahi me te kore tunu kai, ka nui ake te hua o te hua. He aha te kakara - mai i te tuwhera o te whiff o tenei raumati!
Ko te taputapu rōpere Raw he mahinga reka
Ko tenei waahanga o te tiaki ko te otinga pai i te ngaro o te pouakarete nui. Tangohia te huka me te rōpere ki te toenga rite, huri i roto i te miihini kai me te wahi i roto i te oko oneone.
Whakarongo koa! Hei karo i te hanganga o te mowhiti i roto i ia oko mai i runga ake ka ringihia e tatou he apa o te huka (ki te 1.5 cm).
Kei te rongoa te "raw" i roto i tetahi wahi makariri - i roto i te puhera me te pouaka whakamaroto.
Tāmato Strawberry kahore he hua tipu - he tunu me te whakawhitinga o te wai
He ataahua te tae me te kakara reka, he mea tino nui i te hotoke, ki te papamuri o te avitaminosis "ao".
Mo te tunu, ka hiahia koe:
- Rōpere - 2 kg
- te huka - 1 kg
- wai - 0.5 kapu
Te taahiraa-i-te-taahiraa:
- Tuatahi ka hiahia koe ki te whakarite rōpere - ka tīpakohia e mātou nga hua iti, engari ka maoa. I muri i te tango i te kakau me te horoi i raro i te tap, hurihia te rōpere ki te tatari.
- I tenei ka timata taau ki te tunu i te tirikara, hei whakakotahi i te huka me te wai i roto i te ipu motuhake. Ka makahia e matou i te ahi o te ahi, ka tatari mo te 5 - 7 meneti, tae noa ki te maoa o te tirikara. Me pehea te tirotiro i te waimete o te tirikara? Ka whiwhihia e ia he pango - ka taea e koe te kite i tenei mehemea kei te tango koe i etahi o nga ihirangi me te koko.
- Me whakakiia nga raweke ki te tipu me te kapi kapi. I muri i te whakamamae, ka werohia te wai pounamu i roto i te tatari ka maka ki te ahi mo te 5 - 7 meneti o te tunu. Na ka hiahia ano nga hua ki te whakauru ki roto i te oko, ringihia he tirikara wera, ka tatari mo te hauora. I hoatu ano e te wai i ringihia te whewhe i runga i te ahi. E toru nga wa e mahia ana tenei mahi.
- Ka horahia e matou nga hua i roto i nga oko, ka whakakiia ki te tipu wera. Ka hurihia e tatou nga hipoki me te takai i roto i te peera mahana.
Ko te kupu, ka puta ke i te miihini rōpere pai kore te tunu kai, te whai hua, me te "ora" huaora.
Jam mai i nga rōpere - he tohutao reka me te kore huka
Ko taua hua ka waiho hei "tino" mo te hunga e piri ana ki te kai. I muri i te katoa, ka taea te tiakina te rōpere ki roto i tana ake wai, na he mea pai mo te tinana, kei roto hoki i te iti rawa o nga kaata.
E rua nga mea matua mo te taputapu:
- wai - 2 kapu
- rōpere - 1 kg
Te tukanga tunu:
- Kei te tohua nga otaota, horoia, horoia, ka maroke. Kia tupato kia kaua e takahia te hua.
- I roto i nga otaota maroke kua maroke, ka horahia e matou nga rōpere.
- Kawea te wai ki te whewhe ka riringi ki roto ki te oko. Na ka hipokina e matou nga oko ki te uhi kirihou.
- Ka whakanohoia nga putea me nga rōpere ki roto i te kohua nui o te wai, me tahu ki te ahi. I muri i te wai kohua ka huri i te ahi, ka mutu i te 10 meneti, ka tangohia nga oko i te wai. Ka taea te penapena i nga hua ka rite ki te pouaka whakamātao, ki te puhera rānei.
Ko nga tohutao tawhito o te kvass e titiro ana ki konei
Te taputapu Strawberry - te tunu ataata
Ko te Strawberry ki te reka he pai te hono ki nga hua o te here me te fuamelie. Whakamātauria ki te whakarite i te "uru" - he pai te utu mo te hauora.
Ko nga tohutao reka me te whai hua mo te tunu kairakau karika titiro atu
He hua reka me te hauora te kirutaru Strawberry, ka taea e koe te tunu i te momo momo rihi reka me nga kai reka. Ko te taro noa ranei, ko te pukapuka kaore ano kia pai. A, me te kapu o te tea wera me te waiu hou, ka whiwhi koe i te parakuihi paraoa. Te ti'aturi nei matou ka pai nga tohutao reka me te whai hua mo te kape rōpere me te tāmi (e rima meneti me te kore tunu kai) ka awhina i te kai reka mo te hotoke. Pai te hiahia!