I te rohe o te Soviet Union, i kawea mai tenei tipu e te tohunga rongonui rongonui, me Vavilov taurangaranga. I puta mai tenei i nga ra 30-40-o te rautau whakamutunga. I kite ia i nga inu me tenei tarutaru e awhina ana ki te whakaora i nga kaha o te tangata me te whakapai i te hauora o tetahi. Aita i maoro, ka timata te tarutaru o te honi ki te tupu i nga waahanga motuhake mo tenei kaupapa, me te tuku atu ki nga mema o Te Aorangi.
Nga whakamahinga o te ao
No te maha o nga tau he porowhita whaiti noa o te iwi e mohio ana ki te stevia me ona taonga whaihua, e mahi ana i nga mate maha me te awhina i nga otaota me nga rauemi taiao. Heoi, i tenei ra, kua riro te stevia he rongonui nui, a he maha nga tangata e whakamahi ana i te reka o te huawhenua me te rongoa. Ko te tango i nga otaota stevia e kiia ana ko te stevioside me te 300 nga wa e nui atu ana i te huka mo te reka. Ko te Stevioside kei roto i te maha o nga wa i mohiotia i tenei ra mo te mate taimaha. A, ki te whakakapi koe i te huka o mua me nga otaota me nga hua taiao - te honi me te stevioside, ka roa ake ka pai ake koe, ka whakaora i to tinana mai i nga hua kino o te huka.
Mai i nga whenua katoa o te ao, kei te kaha te whakamahi a stevia i Hapani, no te mea ko nga tangata o tenei whenua e aro nui ana ki te huka hei puna o nga mate katoa me nga mate - te mate huka, te nui, te waahi. I nga tau katoa i Iapana, ko te 1,700 taranata o tenei otaota e kohia ana me te kohikohi. E whakamahia ana te Stevia, kaore ano i te kai me te inu, engari ano hoki e kaha ana te whakauru i te taha o te koiora i te ao katoa. I roto i Russia me Ukraine, kua tupuhia te stevia mai i te tau 1986, kua nui ano te wheako o tona whakamahinga, me nga take mo te mohio he nui nga painga o te tarutaru honi. Ko te nui o nga korero e pa ana ki nga hua, e tuku ana i te tono a stevia, e whai hua ana i nga hua o te taiao.
Ngā otaota Foodstuff
Ko nga āhuatanga e whai ake nei ka taea te tohu ki nga hua whai hua e mau ana te otaota i raro i te ingoa o te stevia. Tuatahi, ko te kaitohutohu taiao taiao. Waihoki, kua mohiotia te stevia hei tarukino antimicrobial - e taunaki ana kia kaua e mate mo te prophylaxis, engari ano hoki mo te maimoatanga o te mate o te mate, te mate mate mate makariri. Ko nga mea rongonui o te tarutaru honi he tikanga ki te whakapakari i te mate, te whakanui i te awangawanga ki te harore, te mimiti, me etahi atu o nga kaitohu o te mate. Ko te tango i te Stevia e whakaheke ana i te cholesterol i roto i te toto, e whakaroa ana i te tukanga tawhito, e whakanui ana i te tinana me nga huaora whai hua, nga mea taiao, nga waikawa amino me etahi atu matū.
Ano, he kaha te whakamahi a stevia ki te whakapai ake i te ahua o te kiri hei wahi o te kirikiri, te hinu. I muri i te whakamahinga o nga taputapu whakapaipai, ka nui ake te kirika o to kiri, ka mimiti te ruri, ka ngaro te maama. I kitea ano hoki e nga kaitohutohu i nga tau tata nei nga painga hua o te honi o te honi i runga i te pūnaha parauraha, me nga kohinga o te hihiko. Ka whakatairanga pai a Stevia i te tangohanga o nga hua otaota, nga tote me etahi atu hua mai i te tinana. Mo te hunga e mate ana i te mate huka, ka riro te stevia hei tino kitea me te whakaoranga. Kei te mohio ano hoki nga ahuatanga tino pai o tenei otaota reka ina ngaro te taumaha.
Stevia mo te mate taimaha
I tenei ra, he tino rongonui a Stevia i roto i te hunga e moemoea ana ki te ngaro o te taimaha me te whiwhi i te ahua atu o te ahua. Ko te pai o te tarutaru honi i roto i tenei rohe e mea ana he tokomaha. Ko te tikanga, he reka nga otaota o te stevia na te hunga e whakamahi ana hei whakakapi mo te huka e kii ana ko etahi atu paoa e kore e hiahia kia pau, a, na, ko te nuinga o nga kai i roto i to kai ka iti haere. Kia maharahia kia whakamahia te stevia, me tetahi atu hua, ki te whakaari.
Ko te mea ko te stevia e pa ana ki nga tukanga katoa e puta ana i roto i to tinana-ka whakatauira i te kirumati, te painga, te whakapumau i te taraiwa, te whakaheke i te cholesterol i roto i te toto, ka tango i nga karaka, ka awhina i te whakaiti i te taumaha. He maha te hunga i mau ki te stevia mo te wa roa, e ki ana ko te whakaiti i te hiahia, ka kai koe i etahi wahi iti, ka noho haumaru mai i te kai. He mea tino nui nga mea katoa o te tarutaru o te honi, e pa ana ki te kaha ki te ngaro i etahi atu pauna. Ka taea e koe te kai i tetahi ahua - ka taea anake nga rau matomato kua haehaehia hei tapiri ki te huamata, kaore pea he toenga kai me tetahi waahanga o te rau stevia-stevioside.
Ko te stevia calorie, ahakoa tona ahuareka, kei te taumata kore, na reira ka taea e koe te whakamahi i te mea kaore he wehi o te whiwhi i o koe ake kaarai. Heoi, mahara kia kaua e neke atu i te rua karamu te horopeta o te stevia o ia taumaha. Ka taea te tapiri i nga otaota ki te tii, te huamata matomato, me te paraoa pokepoke, te hanga i nga pokotata. Na inaianei ka hokona te stevia i te ahua o te tangohanga, te paura maroke, me te ahua hou hoki. Ka taea e koe te tipu ake i te stevia i runga i a koe i runga i te matapihi i te matapihi ranei - na ka waatea ki a koe. Me tika te hoko purapura me te tipu i te tipu kia rite ki nga tikanga katoa. Te ngana ki te ngaro taimaha ki te stevia? Whakamahia he mahi nui, he uaua hoki, no te mea ko te whakatutuki i tenei hua ka tae mai ki tetahi huarahi whanui.
He waahi ki te stevia?
Hei timata, me mea ko te stevia, me tetahi atu hua, me whakamahi hei hua kai "maatau", ara, i roto i nga potae tika. Ki te whakamahia i roto i nga rahinga nui, ka taea e te tarutaru te aukati i te ngakau, ara, ka taea te whakatere, ka whakaheke ake. I roto i te toenga - he tino kino te otaota me te tono tika ka taea anake te painga. Mena kei te whakamahi koe i te stevia i roto i te hanganga o nga taputapu hauora, ka whakaatu pea te kaiwhakanao i etahi atu whakapae, i nga waaotanga ranei. Kaore e taea te whakamahi i te Stevia e nga wahine hapu me te whakaheke, nga tamariki i raro iho i te 12 tau, nga tangata e whai manawanui ana ki nga kai o te tarukino, me te hunga e mate ana i nga mate pukupuku me nga diathesis.
Na, hei whakapai ake i to ahua tinana me te hauora o to tinana, ka tino whakaaro koe ki te whakamahi i te stevia hei taputapu ki te kai. Ka awhina i te mea kaore ano i te mahi tonu i nga mahi ora katoa, engari ano hoki hei whakanui ake i to wairua kia rite katoa. Ka taea te whakamahi i te Stevia hei whakakapi mo te huka, hei whakapai ake mo te huka, hei whakapai ake i tona ahuatanga nui, me te whai hua ki te whakapai ake i te tukanga mate me te ngaro o te taumaha.