Ma te awhina o nga huawhenua me nga hua e tupu ana i te taone e ono rau mita mita te roa, ka taea te whakaora i tetahi mate. Ko te mea nui - ki te mohio ki te ahua o te huawhenua kei te awhina i nga mate
Potatoes
He aha te rongoa:
• nga makariri me nga taera - nga waahi i te kohua ka tunuhia nga rīwai i roto i te kakahu;
• nga mate kiri (dermatitis, ngeto, nga kirika o te potae), ka wera - ka pakaruhia nga rīwai rīwai ki runga i te kaute ki nga wahi pakaru. I roto i te rorohiko, mo te kiri maroke, ngoikore ranei, te whakamahi i nga mowhiti i hangaia i te rīwai mahana, i riringihia ki te kirīmi me te kirīmi kawa.
Kei roto ko : vitamins A, B, B, R, C, K, E, te pāhare pāporo, te konupūmā, te konutai, te konupora, te rino, te konupūmā, te konupora, te konganui, te konupora, te pūmua, te konupora, te matū pekuti, te paraoa, te waikawa, te pūmua, te momona, te muka kai.
Mahara . Ko te pati te tukino i te haurangi! Ko nga kairangahau o te Institute for Food Research (Great Britain) i kitea i roto i te cacoamines rīwai - he matū raumati e awhina ana ki te whakaheke toto. I mua ake i whakaponohia ko nga kaimoana kei roto anake i nga otaota e whakamahia ana i te rongoa Hainamana.
Ko nga whakapae : te taumaha.
Kukama
He aha te rongoa:
• nga mate o te ngakau, nga koko toto, nga whatukuhu - he mea nui te ihi o te pāhare pāporo ki te tautuhi i te pehanga, te tango i te waipiro nui mai i te tinana;
• Ko te mate o te kiriu kawa - ko te kukama he iodine i roto i te ahua o te ngutu ngutu;
• te maremare me te mate pukupuku - he wai anti-inflammatory me te papariki te wai kawa.
Kei roto : nga huaora C, A, PP, B, te pāhare pāporo, te konupūmā, te konupora, te ūkuikui, te konutai,
te rino, te silicon, te whanariki, te iodine.
Taumahara : Nga take rahi! Ko te nui rawa o nga matū koiora kei roto i nga papa kukama, 5 ki te 7 cm te roa.
Ko nga whakapae : kaore e pai ki te whakauru i te kukama i roto i te kai i te wa o te kaha o te mate kiripeke o te kopu me te duodenum, i roto i te panui me te mate pukupuku, me te pyelonephritis, me te urolithiasis.
Apple
He aha te rongoa:
• Ko nga tipu kai i roto i te aporo ka aukati i te papakupu, ka mahi te pectin i nga mate pukupuku, me te aporo me te waikawa tartaric ki te whakarite i te mahi o te waahanga taiao;
• Ka whakaitihia nga aporo o te Atherosclerosis - ko te kukupuku o te cholesterol i roto i te toto;
• te tiaki i te mate pukupuku - i roto i te kiri o te aporo he nui nui o te quercetin antioxidant, me te huaora C e herea ana i nga rauropi korekore, a ka pectin te pectin i nga mea kino kino ki roto i te tinana;
• te urolithiasis, te gout, te rhumatiana - nga aporo e whai hua ana ki te diuretic;
• te kaha o te wai aporo hei whakapakari i te pūnaha mate pukupuku.
Kei roto ko : vitamins C B, E, H, PP, te pene, te konupora, te konupūmā konupora, te konutai, te ūkuikui, te rino, te konupora, te manganese, te parahi, te molybdenum, te nickel, te zinc, te pectins o te tannins, te antioxidants.
Mahara . Ko nga pi ka iti ake te taumata o te cholesterol i roto i te toto! Na tenei ka whai wāhi ki te ārai me te maimoatanga o te atherosclerosis.
Contraindications : ka whakahēhia nga aporo waikawa ki te hunga mate pukupuku peptic, mate pukupuku me te mate pancreatic.
Kāreti
He aha te rongoa:
• Nga raruraru mata;
• te whakarahi ake i te aukati ki nga mate catarrhal;
• te nui o te tipu i roto i te kāreti i te karika;
• te whakapai ake i te ngohe o te pünaha hauora, te ate me te pancreas.
Kei roto ko : vitamins B1, Bg, C, PP, me te carotene - provitamin A, te konupūmā, te rino, te pāhare pāporo, te parahi, te ūkuikui, te iodine, te konupora, te konupora, te konupora, te konikono me te hinu o te hinu, te hinu, te flavonoids, te warowaihā, te hinu me te muka.
Cabbage
He aha te rongoa:
• te mate whewhe - na te mea nui o te huaora 0 e whakaora ana i nga mate tawhito, e kore nei e taea te rongoa hou;
• Nga mate pukupuku - ko te muka kei roto i te kaapeti ka horoi i nga hiahia, ka whawhai ki te papiri me te whakaongaonga i te hanga o te bale;
• nga mate o te mate - he painga nga potaha konupora ki te mahi o te uaua o te ngakau;
• te tapahi, te pupuhi, te pupuhi, te pupuhi - rau tipu - he rongoa rongonui.
Kei roto ko : vitamins A, B, B1, V, K, te pāhare pāporo, te konupora, te konupora, te manganese, te parahi, te rino, te ūkuikui, te waikawa, te iodine, te thiamine, te cellulose
Mahara . Ka pangia e te kāpeti kapi te mate a te manu! Ko nga kairangahau o te Whare Wānanga o Seoul i whangai i te tangohanga kimchi (he pene Korean mai i te sauerkraut) o nga manu i pangia e te rewharewha apiha - i te wiki i muri mai, ko te nuinga o ratou i tohu i te tohu whakaora.