Ko Rukkola he tipu korepu, me te mea he tino aukati ki te haupapa, e taea ana e ia te tipu ki nga wahi katoa, ara ki to taone. I Awherika, i te tonga o Europi, o Ahia, arugula kua tupu i roto i nga waahanga nui.
Kei roto i te hanganga o te whara nga momona, nga pauna, te muka, nga warowaihā, te konupūmā, te huaora B, te konupora, te huaora A, E, K, C, te manganese, te ūkuikui, e taea ai e koe te korero haumaru e whai hua ana tenei momo huamata. He mea pai kia kite i roto i te 100 karamu o tenei hua he 25 kilokaroka anake.
I roto i te 100 karamu o te papawai he: 91, 7 karamu o te wai; 2, 6 karamu o te pūmua; 2, 0 karamu o te warowaihā; 1, 6 karamu o te muka; 1, 4 karamu o te pungarehu, 0, 7 karamu o te ngako.
Kia whakaarohia, he aha te painga o te tinana o te tangata e tuku ana i te huamata rukkola. Ko te whakamahi i te arugula i te whakatairanga i te taraiwa, e whakaongaonga ana i te mahi a te waahanga ira, te whakapai ake i nga tukanga taiao, te whakapakari i nga pakitara o te oko toto, te whakaarahia o te hemoglobin, te whakaiti i nga tahua o te tote, te heke cholesterol, te whakapakari i te puuropi, te whakanui ake i te taumata o te aukati ki te aho.
Ko nga taonga whai hua o tenei tipu kei roto i te meka e taea ai te whai i te antibacterial, te tonic, te diuretic, te painga antioxidant i te tinana. Ko nga tangata e pa ana ki te mate huka ka painga ki te kai rukola. Me uru ki te kai rukkola ki nga tangata e mate ana i te nui, ka taea e koe te tango i nga ra me te whakamahi i te rukkola i roto i nga rahinga iti. Ko nga kawhe iti o te kawhe o te kaakahu ka awhina i te ngaro nui atu i te kilokarari nui, a, ka whakahokia mai e koe te kaha e tika ana.
Ko te tino kaha o te antiyazvennye āhuatanga o te arugula e mohiotia whānui ana. Ko te kai rukkola, ka karohia e koe nga pa o te kopu, ko te tikanga ka iti rawa te mate o te kirika o te kopu, kaore ano te hanganga hou o te whara ka puta mai, ahakoa he kino te kai me te kore o te kai.
I hangaia nga rangahau rangahau, i te wa i whakaatuhia ai he mea ano hoki nga taonga o te arsenic e kore e aukati i te whanaketanga o te pukupuku pukupuku. Ehara tenei i te mea e maia ana, e akiaki ana kia whakauruhia nga rau rucola ki a maatau kai.
Ko te Rukkola he kikorangi, he rongoa, he tart, he reka reka-reka, he pai te hono me etahi atu huamata huamata, me nga ika me nga kai.
Ka whakamahia te tunu kai o Rukkola hei taakaha, engari ka taea e koe te whakauru i nga rau rucola i roto i te ranu kirīmi, ma te hoatu i te ranu he reka ahurei me te kakara. He pai tenei tipu mo nga paoa Itari me te pita. I timata a Rukkola i nga wa o mua ki te whakamahi i te mea kakara. A, ki te whakamahi i te papahu me te ranu kareka, ka puta ke hei aphrodisia.
Ahakoa te mea he mea whai hua te ruccola, he pai tonu te mohio ki te whiriwhiri tika i tenei hua hua. Ko nga manga o te arugula kia taitara matomato. Ko nga kaumatua o nga tipu o tenei tipu ka riro, ko te kaha ake, ko te whai i te kakara me te reka. Ko te pai o te kakara me te reka ka taea te kite anake i roto i nga manga taitamariki o te whara, engari ehara i te mea ka taea e ia nga mea katoa.
Me hoatu te tunu huamatawari me te nuinga o te huamata, e tae ana ki nga rau raurangi. I runga i te paraharaha te whakatakoto i nga rau o te whara, hoatu he papa o te kongakonga ki runga, ka tauhiuhia ki nga nati paina. Hangahia te ranu - hinu oriwa, winika, pepa reka, ka whakakiia ki te huamata. Horoihia ki te tihi Parmesan. Ko taua huamata ehara i nga mea whaihua anake, engari ano hoki he mea kakara, ehara i te reka o te tangata.