- Riki parauri - 200 Grams
- Leek - 1 wahi
- Te hinu huawhenua - 30 milliliters
- Te tiihi matomato - Pei 200
- Soy ranu - 50 milliliters
- Te tote - 1/2 Te tepe
- Pakihi Turkey - 300 Grams
- Herea te Here - 100 Grams
- Kāriki - 3 Tee
- Te paura paura pango - 1/4 Te tepepe
Kei te tunuhia te raihi, kia rite ki te tohu i runga i te moenga (pai, i roto i te wai tote anake). I roto i te parai paraoa i roto i te iti o te hinu i runga i te mahana wera, ka tunuhia te tapahi iti ki te poraka iti, ka tapahia ki nga mowhiti kikokore o te riki. Kohuatia kia kapihia te heihei ki te pirau iti. Na ka maka ki roto i nga panka poraka me te porowihi. Ka haere tonu tatou ki te tunu, ki te whakaoho, ki te wera reo. I muri i nga meneti 7-9, i te wa e ngohengohe ai nga pīni, ka tapiritia e matou he karika tapatapahi rawa ki te paraharaha. I te meneti i muri mai ka tohua te raihi parauri ki te rite. Tāpirihia te pepa whenua me te ranu rewena. Kia pai, kia mahana (kia hiri te raihi me te toenga o nga kai) ka tango i te wera. Kua oti! Pai te hiahia! :)
Nga Mahi: 4