- Mo te paraoa pokepoke: paraoa - 1 1/4 Kohua
- te tote - 1/2 teaspoonfuls
- paraoa - 1/2 kapu (tapahia ki nga pihi)
- o te wai huka - 3-4 st. koko
- Mo te whakakī: hua nui - 3 nga wahi
- te hirikara witi - 2/3 Te mata
- te huka parauri marama - 1/4 kapu
- te pata kaore i purapura - 1/4 Mata
- te tote - 1/4 tīpune
- Tuhinga o vanilla - 1 tīpune
- te aramona - 1/2 teaspoonfuls
- Tuhinga o mua - 1 kapu
- pecans - 1 Te tio (poroporo)
Hanga te pokepoke. I roto i te oko nui, uruhia te paraoa me te tote. Tapahia te pata me te hinu hinu, hei tapiri ki te paraoa. Tāpirihia te 1 punetēpu o te wai, me te whakaoho i te toka me te toki i muri i ia whakawhitinga tae noa ki te maoa o te ranunga. I runga i te mata mahi, hangaia he pire paraihe i te paraoa pokepoke, pania i roto i te putea kirihou ka hoatu ki roto i te pouaka whakamātao mo te 30 meneti. I runga i te papa maeneene ka hurihia i waho ma te whakamahi i te tohu hurihuri. Hanga he porohita me te diameter 30 cm me te matotoru o te 3 mm mai i te pokepoke. Whakanohia te paraoa pokepoke ki te hanga porohita, te whakapai i nga tapahanga, te hanga i tetahi awhi o nga taha me te tiketike o te 1.3 cm. Whakapaia te whakakī. Kohuatia te oumu ki te 190 nekehanga. I roto i te peihana nui, whakauruhia nga hua, te hirikara witi, te huka parauri, te pata, te tote, te vanillin, te aramona, te paku, me te pekene tapatapahi. Ringihia te whakakī i te pokepoke. Tuhia nga nati, kaua e tae ki waho o te porowhita. 14 ngongo - i te taha o waho o te porohita, 7 - i roto i te porohita iti i roto i te pokapū, 1 ngongo - i roto i te pokapū. Kohuatia mo te 20 meneti. Hokihia ki te pepa pepa ka haere tonu ki te tunu mo te 20 ki te 30 meneti. Tukua kia whakamutua me te mahi.
Nga Mahi: 9