Piko pirihi Mo te wa tuatahi i tamata ahau ki a Parkin, i taku wa i Ingarangi ... A ka hinga noa iho i te aroha ki tenei porowhita pai! Ko Parkin he tuhi reo Ingarihi tuku iho, no te rohe raki o Ingarangi, ko Lancashire ranei. Ko te nuinga o te wa e tunuhia ana a Parkin i te ngahuru i te po "Bonfire", he hararei mo nga mahi ahi, nga mihi, me nga utu. Ko te whakarite i tenei pirge he tino ngawari - ko te mea tino nui e tuku ana i te reka ko te tohu! He tino keke tenei - ka tangohia e koe etahi meneti torutoru hei whakarite i te pokepoke!
Kai:- Purapura, witi 225 g
- Potae 55 g
- Ko te huka Brown 110 g
- Tehei heihei 1 pc.
- Te miraka 200 ml
- Te parariki koura 110 ml
- Toa maroke 1 tsp.
- Te houra 1 tsp.
- Hipanga 1 Hei tunu kai, ka hiahia koe ki te paraoa, te parauri parauri ranei, te waiu, te tirikara koura, te pata, te pikinga, te houra me te hua manu.
- Hipanga 2 Whakaranuhia nga kai maroke - te paraoa, te huka, te houra, me te taatai.
- Hipanga 3 Tāpirihia te hua manu me te whakauru.
- Hipanga 4 Mahia te pata me te tirikara koura, ka ringihia i roto i te waiu me te whakauru.
- Hipanga 5 Tāpirihia te ranu waiu ki te paraoa pokepoke, ka whakaranu kia tino kore ai he aukati.
- Hipanga 6 Tuhia te pepa tunu i roto i te rihi tunu me te riringi atu i te potae.
- Hipanga 7 Te tunu i te oumu i te 160 ° C mo te 1 haora. Me noho kia ono nga ra i mua i te kohinga, kia waiho hei iti. Na ka whakauruhia ki roto i te papaa me te putea ka waiho ki te tu (ka waiho ahau ki te oumu).