Pararai parauri
Ka taea e te waipiro te kowhihia i te ringa, engari he pai ake te whakamahi i te paari citrus: he mea hangarau, he maha ake ano, he taputapu hiko, me te mahi kotahi - ko te waipiro i te wai mai i nga arai, i nga rēmana me nga karepe. Ko nga tauira tino maoro - ko nga rau, hei tauira, Vitek VT-1612, Braun Chromatic, Tefal PrepLine, he pai ki te hanganga ine, e tango ana i te wai, a ka hangaia hei whakarite i nga waahanga iti. Ka tino tohatohahia / kohikohi me, he pai, tukua te peera kia whakamahia motuhake. Ko nga ahuatanga ngawari ake he rite ki nga kairiki whakatere, me te rereketanga anake ko nga mea matua ko te kohanga me nga taapene mo te hua citrus. Ko te ahua matua o nga ahuatanga penei ko VEKO VKK 1302 me Philips HR2752 ko te putanga wai tika ki roto i te pounamu me te aroaro o te mahi "maturuturu": mehemea ka whakarewa ake koe i te pihi ki runga, kaore nga pata i te papa. Ko nga toa o te manawanui he urupare piripiri me te awhina, hei tauira, ko Bork Z800, Krups Citrus Expert. Ma te mea o nga hēkona ka tohua mai i te hua nga hua katoa ka taea te mahi me te kore e pakaru. Hei aromatawai i te pai me te mahinga o te pereti citrus, tirohia te tohu hangarau matua - te mana (kua nui ake nga tauira kua roa ake i te 100 W), me te whakarewatanga aunoa i te wa e akihia te hua ki runga ki te kae me te mahi o te huri i te pene i nga wahanga e rua mo te tangohanga nui o te wai.
Ko nga kaitohutohu me te huinga?
Mena kaore koe e whakawhiti i a koe ki nga hua o te waipiro, kaore i te whakakapihia e te juicer centrifugal: he pai te whakamahi i tetahi waeine matapihi mo te tukatuka i nga hua me nga huawhenua me nga tuunga ohorere. He whānui te kōwhiringa tauira i roto i tenei kāwai. I roto i nga momo rongonui o te aro ko te tikanga Braun. Bosch, Moulinex, Vitek, Zelmer, me etahi atu. Mai i te kaupapa o te mahi mo te hunga juicers, i te whānui, te rite, te rerekē te utu ki te titiro mo te mea me te kaha. Ko te rereketanga rereke anake kei te ahua o te taitapa. He iti nga tauira me te mea porotaka, he keke maroke, engari me horoi tonu te taitapa. I te nuinga o nga wa, ka hangaia nga waahanga rongonui ma te kirihou, a ko te mahinga tiri anake - hangaia he kowiri tira, he 500 wateti, he oko rita mo te keke me tetahi karaihe mo te wai me te ruri o te 0.5-1 rita. E hiahia ana kia 2 nga tere tere o te taitapa: teitei - mo nga hua pakari, pērā i te kāreti me te aporo; iti - mo nga hua ngoikore me nga huawhenua, hei tauira tauirama. Ko nga tauira pai ka kohikohi wawe, ka tuuturu, ka tutakina atu i te wa e paoho ana. Ko nga karaipi iti - he hiahia kia pai te whakato i nga hua (peera me te tipu, tapahia ki nga pihi). I tua atu, kaore e taea e nga waahanga te whakahaere i nga hua, me nga hua me nga huawhenua me te nui o te pectin. I te mutunga, kaore e taea e ratou te mahi mo te wa roa, me wehe ki a ratau kia whakamutua. Heoi, mo te whakarite mo te 3-4 karaihe o te wai kapi mo te parakuihi, ka tohua te tauira tawhito. A, ki te hiahia koe ki tetahi mea taketake - tirohia nga kaitautoko huinga. He maha nga wa e whakakotahihia ana e ratou nga mahi o nga tauira centrifugal me nga patipati citrus, e rite ana ki a ratou mo te utu me te mahi.
Ko nga kaipupuri me nga kaitohu
I roto i nga juicers centrifugal he waeine super-mana teitei, e tika ana mo te tohua o te wai mai i nga huawhenua, nga hua, nga hua me te citrus i roto i nga rahinga kore mutunga. Ko nga tauira hou, hei tauira a Vogk me Kenwood, kua oti katoa te kowiri tira, ka rere ke atu i te kaha whakamiharo (mai 1200 W). Ko te nuinga o te ao e whakamahia ana mo te wa roa. Ka oti ia ratou ki te tirotiro i te pai-mesh me te tuku i te wai o tetahi kounga - he maoa, he maamaa, he matotoru ranei, me te kikokiko ngawari. Ko nga whakamahinga tino kaha e whakamahi ana i nga hangarau matatau, hei tauira, te ngohengohe ngohengohe, me te pūnaha whakamohoatanga o te engine engine, a, kei te tino kitea nga pūnaha haumarutanga maha.
■ Ka nui ake te kounga o te wai ki te tangohia nga purapura me nga purapura mai i nga hua me nga huawhenua i mua i te pihi, me horoi nga hua ki te kiri matotoru (kiwi, beets, me etahi atu), me te waiho - te kāpeti, te parakihi me te greens - kia hurihia.
■ Kia kaua e pouri nga huawhenua kua mahia, me te wai e mau ana i te tae taiao, ko nga hua ka tihorea mai i te kiri ka whakanohoia ki roto i te wai paku mo te 5 meneti, ka whakapiri i etahi pata iti o te waikawa citric.
■ Ki te kore e taea e koe te inu i te wai katoa i te wa kotahi, maka ki roto i te pouaka whakamātaohe i roto i te kohao karaihe me te taupoki, engari kaua i roto i te oko whakarewa.