He pancakes matomato rite katoa ki te kore he. Kua rite ratou, me nga momo whakairi, a ka whakamahia noa ki te tepu me te kirīmi kawa me te tiihi. Ko te nuinga o nga pancakes e kai ana ki te kai, te tīhi ranei, te caviar me te ate, me nga momo pai katoa. He pai te ahua o te rihi ahuareka, he pai ki te tunu i runga i te waiu ranei te kefir. Ko te paraoa pokepoke mo taua pancakes he rite tonu ki te kirikiri kirikiri wai, engari kaua e whakaaetia te rere o te wai. I raro iho ka whakaekea e matou etahi tohutao maha, me pehea ki te tunu i nga pancakes reka, tae atu ki te whakawhitinga o te waiu me te kefir.
Ko te tunu mo te pancakes angiangi me nga rua
Ka taea te whakakotahi i tenei rihi ki te maha o nga whakakii: nga reka, nga kai, te harore ranei. He pai rawa nga pancakes paraihe ki te paraihe paraihe-rino - ka mahi tonu ratau me nga poka, engari he pai hoki te parai i te paraoa rino rino. Ki te tunu i nga pancakes angiangi me nga rua kaore i te uaua!Ngā kai e tika ana:
- Miluk - 250 ml
- Sugar - 2 punetēpu.
- Kotahi te hua
- Kefir - 1-2 punetēpu.
- Te hinu putirā - 2 tbsp.
- Te paraoa - he iti iho i te karaihe
- He houra iti
- Te tote ki te reka
Akoranga-taahiraa
- Tuatahi ka whiua nga hua, ka toha i te tote me te huka ki a ratou. Ringihia te hawhe karaihe o te waiu me te kefir, te paraoa paraoa me te houra.
- Whakanuia te ranunga ki te kirika me te tiki i te paraoa pokepoke, ka tohua te hinu parakore me te whakamaroi ano i te pokepoke tae noa ki te mea ka rite te ahua. Kia mahara ki te whiwhi pancakes angiangi ina he wai te paraoa pokepoke. Ka timata tatou ki te parai i te pancakes.
- I te wa e paraihia te taha tuatahi o te whakamatautau, hurihia ki te tuarua. Ka hurihia e matou te rihi i te tapatai ki te tapatoru ranei, ki te whakakake i te whakakī.
He pancakes angiangi reka i runga i te waiu, he tunu me tetahi whakaahua
Ko te tikanga o tenei tohutao e 2 wa atu te waiu atu i te waa o mua. Na, ko te paraoa pokepoke ko te wai nui, me te pancakes - kikokore. Whakamātauria ki te tunu i enei pancakes angiangi ki te waiu. Ngā kai e tika ana:
- Ngā pi - 1-2 nga wahi.
- Miluk - 500 ml.
- Flour - 1 karaihe
- Te hinu putirā - 1 tbsp.
- Sugar - 1 tbsp.
- Te tote - hawhe he koko
Akoranga-taahiraa
- Whakamahia te rua o nga hupa me te makawe me te whakauru ki te 200 ml o te waiu, te tote i te tote me te huka.
- Kohia te paraoa me te uru ki te ranu miraka-hua. Whakaranuhia ki te kaihanga.
- Tāpirihia te toenga o te miraka me te whakahou ano. Ka huri te pokepoke ano he kirīmi kawa.
- Na ka tapiritia te paraoa paraoa ki tenei paraoa pokepoke, ka whakaranu kia tae noa ki te maeneene. Ringihia i roto i te iti o te hinu huawhenua (he kirikiri rewa ranei).
- Kohuatia te paraoa pokepoke i runga i te paraihe wera i nga taha e rua tae noa ki te parauri koura. Ka taea te tunuhia te paraoa paraihe ki te momona, te iti ranei o te hinu huawhenua.
- Hei tunu i nga pani panaka angiangi, tohua 100 karamu o te tiihi tunu ki te paraoa pokepoke - he reka rereke o te rihi ka tino pai koe!
He pancakes angiangi noa ki te waiu: he tunu whakamaori
Ko nga Pancakes mo tenei tohutao he mea tino pai noa iho, a he mea pai rawa te reka. Ki te hiahiatia, ka taea e koe te tapiri atu i te huka iti, ki te pai koe ki te reka. Whakamātauria kia kaua e nui te hua o te hua, ki te whakanui koe i te maha o nga kai mo etahi atu kai: 1 rita o te waiu he nui mo nga hua e wha.Ngā kai e tika ana:
- Te miraka - hawhe rita
- 3 hua
- Te ahua o te paru - 200 g
- Sugar - 1-1.5 punetēpu.
- Te hinu huawhenua - 2 tbsp.
- Te tote - 1 tsp.
- He houra iti me te winika
Akoranga-taahiraa
- Ka whakakotahi tatou i te paraoa, te huka me te tote. Te houra me te tapiri ki te ranunga.
- Whakaranuhia ki nga hua me te whakauru pai ki te kaitautoko, ki te whisk ranei.
- Horoihia te waiu i roto i te miraka me te uru pai ki te puranga hua.
- I te mutunga, ka tapiritia e matou he hinu huawhenua ki te paraoa pokepoke, whakaranuhia, ka timata ki te parai.
Ko te tunu mo te pancakes angiangi i runga i te miraka
Mena kaore i tunua nga pancakes, ka tīmata me tenei tohutao! Ko nga pancakes i runga i te miraka, ka tino kikokore ki nga tapa o te waha o te waha.Ngā kai e tika ana:
- Kefir - 120-150 ml.
- Kotahi 150 g
- 2-3 hua
- Potae - 40-50 g
- Sugar - 80 g
- He iti te tote
Akoranga-taahiraa
- Whakaranuhia ki te kapu hohonu o te tote, te huka me te paraoa paraoa.
- I roto i te kefir, tapiritia he wai iti (70-75 ml) me riringi ki te kapu ki nga kai maroke.
- Whakamutuahia nga hua e rua i roto i te paraoa pokepoke me te pai pai.
- Makahia te pata i runga i te ahi ka riringi ki te paraoa pokepoke. Kia tae noa ki te maeneene.
- Ringihia te paraoa pokepoke ki te paraihe paraihe me te parai kia tae noa ki te parauri koura.
He pancakes nui i te kainga, he tunu me tetahi whakaahua
He tohutao tawhito poto, me pehea ki te tunu i tetahi hamani pai ki te waiu. Ka taea te whakamahi i nga pancakes hua ki nga mea ngongo: te mīhini, te tiihi, te tihi ranei o te ika. Ngā kai e tika ana:
- 500 ml o te waiu
- 2 hua
- 250 g paraoa
- 1 tbsp. te huka
- 1 tsp te tote
- 2-3 punetēpu hinu (putirā)
Akoranga-taahiraa
- Ka whiua e matou nga hua, te tote me te huka.
- Ringihia te 250 ml o te waiu, ka pania te paraoa. Whakaranu pai ki te whakamahi i te ranunga.
- Tāpirihia te 250 ml o te waiu me te whakaoho ano, kaua e tuku i te hanganga o nga rama.
- I roto i te paraoa pokepoke i roto i te hinu, whakaohohia, ka tatari mo te 15-20 meneti, ka mutu ka tunu i runga i te paraharaha rino paraihe.