He maha nga reka me nga tohutoro pancakes reka. Ko tetahi o nga huarahi ngawari o te tunu kai ko te whakapiri i te karaihe o te wai kohua ki te paraoa pancake - na reira he pancakes. Ko te mahi i enei mea ehara i te mea uaua, me te mea ka ahua ke te titiro. He pai te rihi i hangaia mo te whakakī (te tīhi, te kai, te muru).
Parani pancakes ki te kefir, te tunu me te whakaahua
Ko te rarangi o nga kai i tenei rihi ehara i te mea nui - ka taea e koe te kimi i nga hua katoa i roto i to pouaka. A ka tino rite nga pancakes ki te tere me te tere (tata ki te 30-40 meneti). Ka tukuna mai e matou ki a koe tetahi tohutao mai i nga rangatira pai. Kia tupato i to hunga aroha na roto i te whakarite i enei pancakes kapi ki te kefir - ka makona nga manuhiri me te whare!Ngā kai e tika ana:
- Flour - 2 kapu
- Ngā pi - 2 pi.
- Kefir - 1 rita
- Milk - 1 karaihe
- Te tote - 0.5 tsp.
- Sugar - 2 tbsp.
Akoranga-taahiraa
- Hehe kefir ki te pāmahana rūma (ka taea e koe te mahi i roto i te oumu mimiiti). Tāpirihia nga hua ki reira, ka whakauruhia ki te kaitautoko hei tiki i te papatipu rite.
- Tāpirihia he kai maroke: te tote tuatahi me te huka, ka whakainumia te paraoa (i tenei wa, whakaohohia te ranunga katoa). E ai ki te rite, ka rite te paraoa ki te kirikiri kawa.
- Whakawerahia te waiu i roto i te microwave ki te 80 nga nekehanga (kore atu!) Me te paraire ki te paraoa pokepoke, me te whakaoho tonu. Me wehe mo etahi 10-12 meneti.
- Whakawerahia te parai parai ka timata ki te parai i te pancakes. Ko ia pancake hua ka pania ki te hinu.
He pancakes reka ki te waiu me te wai kohua, he tunu me tetahi whakaahua
Mena kaore i tunua he pancakes ki te waiu me te wai kohua, koinei te wa hei whakamatau! Ko te hua e kore e waiho kia kore koe e whai whakaaro - na te wai kohua ka huri te rihi ki te ngawari me te ngawari. Ko tetahi o nga tohutao pai mo nga pancakes.Ngā kai e tika ana:
- Te wai kohua - 1 karaihe
- Kau - 3 nga wahi.
- Miluk - 2 kapu
- Te paru - 1-1.5 kapu
- Sugar - 1-1.5 punetēpu.
- Te hinu putirā - 2-3 punetēpu
- Te tote
- Powder Powder - 1 tsp.
Akoranga-taahiraa
- Whakakotahitia te waiu me nga hua (i mua i te whiwhinga ki te kaitautoko), tohua te paraoa paraoa me te paura tunu. Ko te paraoa he hua ka rite ki te pancake.
- Ringihia he karaihe o te wai kohua, tāpiri huka, te tote me te hanumi.
- I roto i te hihi wera, tunua keke.
Ko te tunu taketake mo te pani pancakes i runga i te miraka
Ka whiwhihia he rihi tino reka me te pai ki tenei tohutao. Te mihi ki te panuku kafir ka waiho kia tino ngawari me te reka. A, ki te hiahia koe ki nga pancakes o te tiihi ki te maha o nga poka, tunua ki roto i te paraihe wera rawa!Ngā kai e tika ana:
- Flour - 2 kapu
- Ngā pi - 2 pi.
- Kefir - 2 kapu
- Te hinu putirā - 2 taonga o te.
- Te tote me te huka - he titi,
- Te houra-he totoa-katoa
Akoranga-taahiraa
- Whakakotahitia te tote, te huka, te kefir, te hua me te paraoa paoa. Pakaruhia te pai ki te whisk.
- I roto i te wai kohua, whakapiri i te houra, whakaoho ka ringihia tonu ki te paraoa pokepoke. Me tatari me te tatari mo nga meneti 5-7, ka riringi ki te hinu.
- Haere ki te parai.
Te keke pancake reka me te parai, te tunu me te whakaahua
Ko tenei kai reka e tino reka ana, ka hohoro tonu te kai, na kia mau ki te nui o te waa i runga i te tepu hakari. Ka wehea te tukanga tunu ki nga wahanga e rua: te paraoa pancakes me te tunu kai. Me pēhea te mahi i tēnei, ka pānuitia ano e mātou.Ngā kai e tika ana:
- Egg - 3 nga wahi.
- Sugar - 4-5 punetēpu.
- Vanilla (mo te kirīmi) - he peke
- Te paraoa - 2.5 kapu
- Miluk - 4 kapu
- Te wai - 1 karaihe
- Potae - 40 g
- Huawhenua hinu - 1 tbsp.
Akoranga-taahiraa
- Whakaranuhia nga kai e whai ake nei: te tote, te houra, te huka me nga hua. Tāpirihia he kapu hawhe o te wai mahana me te nui o te waiu. Na ka ringihia he 2 kapu o te paraoa paraoa. Whakanuia te ranunga me te taapiri i te wai me te waiu. Whakaranu me te tāpiri i te hinu huawhenua.
- Whakanuihia te parai paraoa me te hinu putirā, te wera i te ahi me nga tunu tunu i nga taha e rua.
- Na ka hanga i te kirīmi: he karaihe waiu me tetahi karaihe huka ki te panui iti ka kawe mai ki te whewhe. Ahakoa ka werahia nga mea o te paraharaha, hanga he ranunga o te 0.5 kapu o te huka, 1 hua manu, he karaihe waiu me te 0.5 kapu paraoa. Ringihia te ranunga ki te waiu kohua, kia pai te whakaoho, ka puta mai te tawai, tangohia mai i te pereti, te uru ki te huka vanilla, tatari mo te ranu hei whakamatao, ka waiho ki te wahi makariri mo te haora.
- Whakamanuhia nga pancakes ki te kapi me te whakapaipai ki nga oriwa me nga tipu.
He pancakes nui i runga i te wai, he tunu me tetahi whakaahua
Ko enei pancakes, kua tunua ki runga i te wai, he waahi motuhake i nga wa katoa, me te mea ko te paraoa, ko te paraoa, ko te makuku, e kapoke noa ana i te parai. Na reira, ka whiwhihia te pancakes panuku i te rangi me te pyshnenkimi.Ngā kai e tika ana:
- Flour - 500 g
- Egg - 3 nga wahi.
- Te wai - 3-3.5 kapu
- Sugar - 1-1.5 punetēpu.
- Te tote, te houra - ki te reka
- Citric acid - 0.5 tsp.
Akoranga-taahiraa
- Ko nga pi e huri ana ki te huka. A ka kawea mai e te wai ki te tahua kohua me te ringihia ki te paraoa paraoa.
- Ka honoa e tatou nga warokerake (nga hua + te huka me te paraoa wai) me te toha atu i nga toenga o te kai ki te reka. Kia tae noa ki te maeneene.
- Me timata tonu te tunu i te pokepoke i runga i te paraihe paraoa ki te pata. Takahia kia rite noa ra ano.