I te taenga mai o te tamaiti i roto i te whanau, me titiro nga mātua ki te raruraru o te kai me te kanohi hou, mai i te tīmatanga o te timatanga ka whakaatu i te tauira, ka maatau haere i te pēpene ki te kai pai. Ko te kai o te pēpi ehara i te kaupapa matūngao anake, engari he raruraru hoki ki te maha o nga waahanga hinengaro, hinengaro me te whanonga.
1. Te tumu o te kaupapa - he momo momo whakauru. Ko te kai hauora ko te huinga o nga hua kararehe me te huawhenua, ka pau i roto i te raw, i roto i te momo tukatuka. Kaore e hiahiatia ana e te kai pai te kai me nga kai motuhake.
2. Ehara i te whai hua te whakakotahi i te kai. Ko te kai kaiwhenua, he nui te karori (he nui te ngako, te potae), he kai miraka i te wa roa ki te kore te tinana o nga matūkai nui (nga mea tohu, nga huaora, nga waikawa amino, nga waikawa ngako). Te whakatairanga i nga manakohanga reka - ki te kawa, ki te reka, ki te reka, ki te wera - he ngoikore te whakaaro o te reka nui o te kai me te kore e taea te whakaputa i te monotony i te kai. Whakaakona to pëpi ki te kai i te iti rawa o tëtahi wähi iti o ia rihi.
3. Ko te kai me te wera o te kai e pai ana tetahi ki tetahi. Mo te parakuihi me te tina, kaore noa he kai maoa. He mea nui kia whiwhi waiu, taro pango, tīhi, pata, hanewiti me te ham, me te kai kohuatia i runga i te tepu, te whakarato i te tinana ki te pounamu, te konupūmā, te ūkuikui, te konupora, te huaora A, B, B1, B2, me nga matū taiao. Ko te kai maoa me te rīwai me te huawhenua, te huamata ranei me te wahi iti o te kai, te ika ranei e whakatairanga ana i te whakakino o te rino, te pūmua, te zinc, te iodine, te huaora B1, B6, C me te waikawa potae. Ko te tuarua o te parakuihi (he paramanawa i mua i te tina) ki te hua hou, ki te wai hua ranei, ka whakarato i te tinana ki te huaora C.
4. Ko nga tamariki ehara i te pakeke, ina koa te kai o te ra. Me rite te kai me te mahi ma nga tamariki. Ko te tikanga: ko nga otaota heihei, ko nga otaota tiioti hou hei utu mo te tote tepu, he mahinga ataahua, kaore i te kiki ki te papa me te pereti. Ko te pikitia nui o te kai ka oti i te ahua o te haurangi, te hoahoa me te pai o nga tikanga inu. Kaua te tamaiti e noho ki te tepu anake. Taria mo ia i mua mai kaore ia e pai ana ki te parakuihi. Ko te okioki poto ka hoki mai i te kura ka piki ake te hiahia.
5. Kei a ia ake nga matea kai. Ko nga ripanga e whai ake nei me nga taunakitanga kai ka hoatu noa nga tohu tohu mo nga waahanga rereke. Engari ehara tenei i te mea me mahara nga tamariki katoa.
6. He rereke te hiahia. E mārama ana kāore ngā tamariki e kai i te nui o te kai i nga wa katoa - a he mea noa tenei. Mena kaore he tamariki e kai pai mo etahi ra i te rarangi, kaore i te tikanga kaore ia i te poto. Kaore e hiahiatia ki a ia te awhina i nga reka o te kai, i nga tikanga whakaora ranei. I tetahi atu, he tamaiti nui kua tae mai nei, he nui atu i te mea e pa ana ki a ia, kaore i te mea ka whai kiko. Me nga waatea roa o te kai, he mea tika kia whakakotahi i tenei patai ki te taote a te tamaiti kia kore ai te kai pai o te tamaiti.
7. Ko te wai te hua kai tino nui. Ko te iti o te tamaiti, ko te tino raruraru ki te kore o te wai i roto i te tinana. I nga ra wera, i te wa o nga mahi hākinakina me nga taakaro, ka nui haere te hiahia o nga tamariki hauora i te wai. Ko te painga pai o te matewai ko te wai inu ma, he wai kohuke (mo nga mea iti - me te kore he konupora), nga otaota me te hua reka kore. Ko te reka o nga hua o te wai mo te wera i te mate ka whakahekehia i te waahanga o te 1: 1. Kaore e hiahiatia ana nga waiora vitamini me te maha o nga kai kua whakauruhia. Ko nga inu me nga hua hua, ngongo, pops, colas, pire malt (nonalcoholic) ki te mate i te matewai kaore i pai - na te nui o te huka.
8. Ko te miraka he hua tino nui i roto i te kai pepe. Ko te miraka miraka me te miraka ka whakarato i te tinana o nga tamariki ki te konupūmā, te ūkuikui, te pūmua me te huaora (A, B1, B2). He pai ki te kai i te miraka katoa ki te kohi me te ihirangi ngako o 3.5%. I roto i te waiu iti-momona (1.5%) me nga ahuatanga o te waiu miraka, me nga hua miraka rite ana, kei te ngaro nga huaora huaora (A, D). He maha nga huka i roto i te nuinga o nga hua miraka i hangaia. Na reira, pai ake te whakarite ia koe. Hokona te miraka me te kore waiu katoa, me te waiu me te miraka me te uru noa i nga hua hou. Puddings te tunu me te huka iti. Mena ka tino whakakahore te tamaiti i te waiu, ka hoatu ki a ia te tihi me te tiihi hei tuku i te konupūmā. Pono, he tihi te tīhi: he tote teitei.
9. Meat - pai, engari i nga wa katoa. Kei roto i te kai he pūmua nui-uara, me te rino pai rawa. I roto i nga huawhenua me nga purapura, kaore te rino e paheke. Ko nga wahi nui o te kai e kore e pai. He wahi iti o te hukahuhi ate mai i te poaka, i te kirihou ranei, ka whakapai ake i te tuku o te tinana o te tamaiti me te rino, me te poaka pango - huaora B1. i roto i te kai pepeke ki te karo i nga maunu e nui ana te ngako. Kaua e tunu te kai - he mea kino ki te hauora nga kai parai. Mo nga tamariki iti, whiriwhiri i tetahi mea e ngawari ana (hei tauira, he kai hei kai).
10. Ko te ika moana he puna nui o te iodine. Ko tenei ika, ko te taarau, ko te cod me te toka, he kai e tika ana hei whakarato i te tinana me te iodine. Ka taea hoki e te tote i roto i te waikawa te tuku iodine. Heoi, me hoatu te tote i raro - i te kaupapa!
11. Ko te kounga o te ngako "huna", hei tauira, i roto i te kuihi, te paraihe paraihe, i nga keke, i nga pihikete me te tiakarete he kino ake te ahua o te rauropi o te kai. Na reira, kia iti noa te kai. Ko te mea, he aha te momo ngako kei reira. Ko te mea nui ake ko nga momona "kitea" - te pata, te hinu huawhenua (te hinu hinu oriwa).
12. He nui nga taro me nga totokore o te raihi kei roto anake i roto ia ratou nga warowaihā. Te paraoa o te huri paraoa, te hika, te taro maoa, engari mo nga warowaihā, kaore he whakauru kaikaukau. Kaore i te rite ki a raatau, te taro katoa, te taro katoa, te taro riki maroke, te parakihe oati me te hinu kai, i tua atu i te waipiro, te maha o nga kohuke, ngaa tohu, nga huaora, me nga taputapu purapura mai i te anga o te purapura purapura. Tohutohu: tohaina ki te taro hina, ka huri noa i nga tohu o te taro, tunu mai i te paraoa o te huri i te paraoa, te whakarite i te mureti takitahi, no te mea he nui te huka i roto i nga whakaaro kua oti te hanga.
13. Me tika te arotahi ki te pati. I roto i te ahua o te ihirangi o nga matū nui, he mea nui atu i te raihi me te parei. Mena ka taea, whakamahia nga rīwai hou, whakaheke i te puree me te waiu me te tāpiri pata. Nga paraoa French, putea, etc. Kei roto he Ir. Hoatuhia te rīwai i te iti rawa o te 5-6 nga wa i te wiki, te raihi me te parani I te wa e toru nga warani he raihi taiao, he raihi kapi me te pati mai i te miramira katoa kei roto i nga kai pai ake i nga kai paraoa (te raihi whenua, te pati i te paraoa paraoa, me etahi atu)
14. He nui nga huawhenua me nga hua kei roto i nga miihini kore e taea te huri. Ki te kore e taea te tiki huawhenua hou, ka taunakitia kia whakamahi i nga kai hou-kua maroke (mehemea kaore e taea te waahi). Whakamahia nga huawhenua maeneene. Kaua e tunu, ka tunu ranei mo te roa rawa (ka eke ano hoki), ka tuku ia ratou ki nga tamariki i nga wa katoa. Mo nga tamariki iti, he pai nga huawhenua pai (te karoti, te kohlrabi, te karepariki, te fennel, te broccoli). Ko te Cabbage me te rētihi he matūkai nui, engari, he mea uaua ki te tarai. Mena kaore te tamaiti e whakaae mai i ia wa, me tiaki koe i te nui o te kai o rīwai me nga hua. He pai ake te hua ki te hoatu hou - i roto i nga tipu iti rawa me te nui o te huka. Ko te momo me te whiriwhiri i te nuinga o nga huawhenua me nga huawhenua e whakarato ana i te kai pai.
15. He reikena - he pai me te wa tika. Ko te nuinga o nga tamariki e aroha ana ki nga mea reka. Engari mehemea ka whai hua ratou, he mea ngawari ki te tiki i nga caries, te taumaha nui, kaore he painga o te kai. Na reira, he mea tika ki te karo i te kai nui o te reka mai i te whanautanga. He nui te huka e huna ana i roto i nga rihi kua oti te hanga, nga karepe, nga inu, te pai, te kirikiri me etahi atu hua. Kaua rawa e hoatu he kai reka i waenga i nga kai matua. Ahakoa ka hoatu e koe, he iti nei me te kai. Te honi, te huka kōwhai, te huka huka, me ētahi atu. mai i te tirohanga o te rauropi o te kai kaore e whai painga ki te huka tepu noa.
Ko nga tamariki mai i te wa o te taiohi me ako i te ahua o te kai kai me te kai, e tohu ana i nga kai e toru. Kia kotahi te ra - mo te tina - me kai he kai wera. No te parakuihi me te kai hakari ka kai i te mea me te taro. I tua atu i enei kai nui e toru, e rua atu paramanawa - parakuihi kura me te parakuihi o te ahiahi me nga hua.
Ko te kai o te kai pai e whakaiti ana i te kaha o te mate nui, te mate huka, te mate pukupuku, me te mate caries. I a koe e tipu ana, ka nui ke atu nga kai, engari me noho tonu te tamaiti. Kia nui te inu o nga tamariki, me hoatu ki nga inu iti iti-kawhera: wai kohuke, hua karekau me te tipu tipu, nga wai me te wai kohuke i roto i te ōwehenga o te 1: 2.