- hazelnut - 1 karaihe
- paraoa - 2 1/2 karaihe (me te paraoa mo te mata mahi)
- koko - 1/2 kapu
- espresso - 1 st. he koko
- te tote - 1 pin
- houra - 1/2 teaspoonfuls
- te tunu paru - 3/4 Te tepepe
- hua, nui - 4 nga wahi
- te huka - 1 1/3 Kape
1. Whakatakotoria te umu ki te 175 nga nekehanga. Whakanohia te hazelnut i runga i te papa tunu tunu me te tunu i te oumu mo te 10 meneti ka pahemo. Mena ka noho tonu te hazelnut, tunua kia tae noa ki te kore e pupuhi te pupuhi, ka tango mai i te oumu ka takai i roto i te tauera ma. Kohia te hazelnut mai i te kiri, ka maka i nga nati tunu ki tetahi taha. Kohia te paraoa, te koko, te espresso, te tote, te houra, me te paura paraoa, ka wehe. Ka whiua nga hua i roto i te peihana ki te pupuhi, ki te ranu ranei. Whakatakotoria he 2 punetēpu o te ranunga hua. Patupatua te huka me nga hua e toe ana. Tāpirihia te paraoa me te whakaranu i te paraoa pokepoke. 2. Motuhia te paraoa pokepoke i te hawhe me te hoatu i tetahi wahi ki te mata o te mahinga o te paraoa. Hurihia ki roto ki te porohita ka hoatu te hawhe o nga nati ki te paraoa pokepoke, ka peia ki te mata. 3. Tahurihia te paraoa pokepoke ki tetahi pukapuka e 5 cm te roa, me te 30-37 cm te roa, tuhia ki runga i te pepa tunu i hangaia ki te pepa pepa, me te tuarua ki te paraoa pokepoke. Whakauruhia nga roera e rua ki te ranunga hua manu. Tuhia ki roto i te oumu me te tunu mo te 15 meneti tae noa ki te whakapumautia o nga pukapuka. Ka roa ake tenei. 4. Tuhia nga pepa ki runga i te poari ka tapahia ki nga poro i te whanui, 2.5-3.5 cm te matotoru. Hokihia nga poro ki te pepa tunu me te tunu mo etahi atu meneti 20 mena ka maroke. Tukua kia whakamataohia i mua i te mahi.
Mahi: 10