He parani parani me te eggplant Nga tohutao o nga kai Itari - he angitu rongonui, no te mea he rongonui tenei iwi mo nga rihi reka o te kainga i hinga i te ao katoa. Na ehara tenei i te whakawhitinga, engari he korero tino ataahua. Ko te tikanga, ka taea te hoko i tenei wa i nga hua o te mahi Itari i tetahi mahinga nui nui, engari ko nga huawhenua ... Kei te whakanui hoki ratou i te kai Mediterranean, no te mea kei roto i tenei rohe ko nga oriwa tino reka me te reka, te zucchini, te tipu, te tipu, Ko nga huawhenua hou me nga hua e tino pai ana mo te parani Italian. Na, ko te tikanga, ka tunuhia: parmedzhano, mozzarella, gargansola. Mai i te whakahuatanga o enei hua, ka kaha ake te hiahia, ka iti ake. Whakamahia te hiakai me te pai ki a koe ano te rihi, ka whakahuahia i roto i tenei tohutao. He ngawari nga mea katoa, he reka hoki, me te mea he tohutoro o te kai Italian.
Kai:- Whakapirihia te 400 g
- Eggplant 200 g
- Parma ham 100 g
- Cheese Parmesan 50 g
- Te hinu oriwa 3 tbsp. l.
- Te pango pango ki te 4 pango
- Tote 0.25 tepu.
- Hipanga 1 Mo tenei rihi e hiahiatia ana e koe: te whailli, te eggplant, te hamani Parma, te tihi parmesan (kua oti te maoa), te hinu oriwa, te tote, te pepa.
- Hipanga 2 Te horoinga o te Eggplant, ka horoi te taera, ka tapahia ki nga poraka reo.
- Hipanga 3 Ka tapahia te hamati Parma ki te rahi, engari he mea kikokore.
- Hipanga 4 Whakaarohia te parai parai, te hinu hinu oriwa, me te eggplant. Kia maroke kia rite ki te 7-10 meneti. I muri i te tote me te pepa. Whakawhiti ki tetahi atu kaha.
- Hipanga 5 I roto ano i te paraoa paraoa ka parai te hamani Parma mo nga meneti 3-4.
- Hipanga 6 Kohuatia te rino tae noa ki te tunu i te nui o te wai me te tote i te tote. Na ka whakamakuku i te wai ka whakakotahi i nga kai katoa (he paati, he eggplant, he hamati Parma) i roto i tetahi pouaka. Tauhihia ki Parmesan me te tirotiro mo te tote. Mahi tonu.