Ko te ahuareka me nga huawhenua Kua tae mai tetahi o nga kai reka ki a au - koinei te mara nui mo te whakaaro me te whakamatautau! A, me te whakatata mai o te puna, he awhina ano ia mo te hanga ahua - he iti noa nga kapora me te nui o te muka! He nui a Kuskus mo te hunga e kai noa ana "i waho o te whare": kaore e hiahiatia ana kia wera, engari i te wa ano, he pai atu te pai ake i te huamata matomato tonu! Ko te huinga o te whanau me nga huawhenua he tino tika: tenei wa ka hoatu e ahau he putanga puna: me te karoti, te pī, te zucchini, me te paku iti. Hei peera, ka taea e koe te whakamahi i nga karaipi - te hinu oriwa me te winika waina, ka whakamatau ranei i te huinga ki te ranu rei. E pai ana ahau ki nga putanga e rua, engari i tenei waa ka whakarite maatau i te putanga maatau!
Kai:- Pounamu 100 g
- Te tihorere te tihorere te kohi 150 g
- Zucchini 1 pc.
- Carrot 2 pcs.
- Pei tii 150 g
- Tuhinga o te huawhenua 150 ml
- Te hinu oriwa 3 tbsp. l.
- Winika waina winika 20 ml
- Hipanga 1 Ka hiahia koe ki te tipu, te pounamu, te pīni matomato, te zucchini, te kāreti, te karaihe, te tote, te pepa, te hinu oriwa me te winika waina.
- Hipanga 2 Tapahia nga kāreti ka tapahia ki poraka iti. Me mahi ano ki te zucchini, te tango i te kiri mai i te matua. Kohuatia he pea me te kāreti, he iti ake te tāpiri zucchini.
- Hipanga 3 Kohuatia te tipu i roto i te wai tote mo etahi meneti.
- Hipanga 4 Te wai kohua mo te whanaungatanga i roto i te tauwehenga 1: 1. Tāpirihia te putea tunu ki te reka me te kiri karaihe. A, no te pungarehu o te wai, tohaina mai te taaka me te kawe mai ki te kapi. Ka hipokihia, ka waiho kia tekau meneti.
- Hipanga 5 Whakaranuhia nga huawhenua me nga pounamu me nga mokopuna.
- Hipanga 6 Te wa ki te winika waina me te hinu oriwa, te tote me te pepa.
- Hipanga 7 Mahi atu ki te mahana, te makariri ranei!