Kai:
- ra - 180 gr
- aporo - 3 pcs. (ngawari)
- miraka miraka - 150 ml.
- walnuts - 50 gr
- rēmana wai - 3 tbsp. l.
- te tote
Te whakarite:
Whakaotihia te kiore, tapahia i te haurua. Tapahia te kohia o te aporo me te tapahia ki nga poro. I roto i te peihana huamata ka tohua nga ra, nga poro aporo, ka tapirihia nga tihi tapatapahi.
Whakaranuhia te wai rēmana me te miraka, tāpirihia te tote. Ringihia he ritati, whakaranu me te pouaka hei 15 meneti. Kua rite te huamata.