Ko nga roanga o te eggplant He aha te waahi mo te waahi kaiparau ka hoatu, he ahua te nuinga o nga huawhenua huawhenua o te huawhenua! Ka taea te huri ki te zucchini me te eggplant ki nga momo rereke, tino taketake me nga reka: nga hukahuinga, nga huamata, nga huawhenua kapi, nga caviar, nga paramanawa wera me te makariri. I te raumati o te faauru, ka tohaina nga otaota kakara reka. I konei, hei tauira, he aha te maoahana wera nui e puta mai i te eggplant, te tōmato, te greens me te karika. Ka taea te whakamahi i nga pepa o te eggplant ki te kai, ki te rīwai miraka, ki te ika. Me whakamahi ranei hei paramanawa makariri mo nga wairua kaha. Ko nga hua o te tikanga, me te awhina i nga waahanga o te tipu o te kai, ka tino ahuareka. Te whakakikorua me te reka o te tihi, he mea takai i roto i te kikokiko - he huinga o nga momo momo rereke he tino taketake, a, ko te ahua o nga pepa o te eggplant e whai ana i te aro me te hiahia ki te whakamatau.
Kai:- Eggplant 3 pcs.
- Tomatoes 2 pcs.
- Kāriki 1 te kohu
- Mayonnaise 2 tbsp. l.
- Ko te hinu putirā paraoa hinu 3 tbsp. l.
- Te tote 2
- Hipanga 1 Mo te whakarite o te paramanawa, tango i nga hua tipu maeneene, te tōmato iti, te kāriki, te mayonnaise me te hinu huawhenua.
- Hipanga 2 Horoi i te tōmato, maroke, ka tapahia ki nga papaa kikokore.
- Hipanga 3 Kua horoia nga huawhenua me te tapahia ki nga papaa angiangi.
- Hipanga 4 I roto i te parai paraoa, wera 2-3 punetēpu. te hinu huawhenua me te parai i te tipu mai i nga taha e rua ki te tae whero.
- Hipanga 5 Kua oti nga hua tipu ki te whakamatao.
- Hipanga 6 Ahia te karika i roto i te taapiri me te uru ki te mayonnaise.
- Hipanga 7 Ka tukuna paku noa nga pereti o te otaota, ka tohua ki te mayonnaise me, ka tohua he tipu, ka pani ki roto i te pukapuka.
- Hipanga 8 Ko nga raupapa kua oti te tuhi i mua i te mahi mahi ka hoatu i roto i te pouaka whakamātao mo te 15-20 meneti.