- Pupuhi a Brussels - 450 Grams
- te tote tepu - 1 tīpune
- hinu - 1 tīpune
- pepa pango - 1 kara
Kai: 450 g Pupuhi Brussels, tepu tote 1/2 tīpune, 1/2 hinu punetēpu, pepa pango. Ka tapahia e matou te turanga o Brussels ka puta mai i ia upoko. Peia atu te kiri me nga rau tawhito. Te horoi pai me te wai rere. Ka whiriwhiria e mätau he putea ka pakaru te Brussels i te papa kotahi. Ringihia he 6 mm te wai ki roto i te paraihe kore. Katia te taupoki me te kawe mai i te wai ki te whewhe i runga i te wera nui. Tāpirihia he hawhe haurua o te tote. Ka maka e matou te tipu ki te wai kohua. Whakawhiti ki te whakaiti i te ahi. I muri i te whitu ki te waru nga meneti, me ngawari te tipu o nga mahi a Brussels. Tangohia ana te kāpeti mai i te wai, tāpiri atu ki a ia he koko o te hinu, ka tauhiuhia ki te pepa pepa pango hou. Ka pau te rihi i roto i te ahua wera me te makariri.
Nga Mahi: 3