- Pihikete - 250 Kari
- Potae - 10 Art. koko
- Gelatin - 3 tīpune
- Lemon, wai - 3 nga wahi
- Sugar - 1/4 Hepu
- Te hinu kawa - 1 3/4 Te mata
- Te tihi Mascarpone - 225 Grams
- Te tīhi hupa - 250 Kari
- Vanilla - Ki te reka
- Nga tipu, te paura huka - Hei reka (mo te whakapaipai)
1. Whakatokia nga pihikete. Te pata pata me te uru ki nga kongakonga pihikete. Whakanohia te ranunga hua ki te pokepoke. 2. Kia paku te wai ki te rēmana me te tapiri i te 1 haora. Whakaranuhia te gelatin i roto i te waiu tae noa ki te rewa katoa. 3. Pupuhi i te kirīmi me te āta tāpiri i te tīhi pata, te makariri, te vanilla, te huka me te gelatin kua rite. 4. Ringihia te papatipu kirikiri ki roto i te paru, kei hea te pihikete me te pata. Whakaarohia te mata o te tiihi me te hoatu i roto i te pouaka whakamātao. Ka taea te pupuri i roto i te pouaka whakamātautau mo etahi haora, ka taea e koe te waiho mo te po. Whakapaihia te reira ki te hua me te paura huka. Ka taea te mahi ki te tepu ki te kore tunu.
Nga Mahi: 6