Eggplants ki te tōmato me te tīhi Ka whakatapua te hunga katoa e aroha ana ki te huawhenua! Ko tetahi atu putanga o te whakakī mo nga hua tino huakore, e noho noa ana i roto i te taiao. Eggplants, ahakoa he hua iti-calorie, engari ka pupuhi te nui o te ngako ki te parai. Hei iti rawa te whakaheke i te paheketanga o te hinu - kua werohia i roto i te wai wera, ka peia te ata. Kaore i te tunuhia te eggplant: kohua, parai, tunu, kohua. A, i nga wa katoa, ka whakakitea te reka ki te huarahi hou. Engari kia maharahia kaore i te tūtohuhia nga tibergine rawake me te waatea ki te kai. Engari nga hua reka rawa - he pango-pango mo te tae, me te mea kaore i te maoa. He iti o nga purapura me te tuhinga tino reka.
Kai:- Eggplant 2 pcs.
- Tomatoes 1 pc.
- Te pepa reka 1 pc.
- Riki 1 pc.
- Rihi Mozzarella 50g
- Kāriki 4 potae
- Ko te hinu putirā i te putirā he 4 tbsp. l.
- Parsley hou 0.25 paihere
- Te pango pango ki te 4 pango
- Te tote 0.5 tsp.
- Hipanga 1 Mo tenei rihi, tango: tibergine, te mimiti maoa, te pepa reka, te riki, te karaka karika, te iti o te poari mozzarella iti ranei tetahi atu tiihi, pepa, te tote me te greens.
- Hipanga 2 Te horoinga o te Eggplant, te tango i te hiku, me te hanga 4 nga waahanga roa i raro ake i te waenganui o te hua. Te tote pai me te waiho mo te 20 meneti. Na ka horoia i raro i te wai, ka tohaina.
- Hipanga 3 Kohia te riki me te tapatapahia rawatia te aniana. Mai i te pepa reka ki te tango i te upoko me te tapahia ki nga waahanga kikokore. Ka tunuhia te tōmato. Kapihia te raihi (ka taea e koe te pana i te kowhatu maripi nui) me te tapatapahi nui.
- Hipanga 4 Tapahia nga poari mozzarella ki nga haurua. Mena he mozzarella koe he waa nui ka tapahia ki nga porohita angiangi. Horoihia te pahiri me te tapatapahia rawatia.
- Hipanga 5 I roto i te parai paraoa me te whakawhitinga o te hinu hei parai i te eggplant, engari kaore i tunua. Tata ki te 5-7 meneti. Whakawhiti ki tetahi pereti.
- Hipanga 6 I roto ano i te paraoa paraoa e parai ana i te riki tae noa ki te marama.
- Hipanga 7 Tāpirihia te tōmato, te pepa me te karika. Te tote, te pepa me te parai mo te 3 meneti.
- Hipanga 8 Kainga te huawhenua me nga huawhenua parai, hoatu te tiihi ki roto o ia tipu, ka tauhiuhia ki nga otaota. Me whakawhiti ano te tipu ki roto i te parai parai, te tāpiri i te wai kohua hei taupoki i te raro. Kohuatia te parai parai me te whakakakahu i te ahi ngoikore ki te paraoa mo te 10-15 meneti.
- Hipanga 9 Kua oti nga hua tipu i runga i te pereti, te whakainu i te wai i tohua ai e ratou.