He raihi Hapori i te huarahi hou! Ko tatou katoa ka hohoro ake, ka kaha ake ranei i te monotono o nga rihi o te taha, e mahi ana i ia ra i ia ra. Ko te pihikete, te pati, ko nga kai ko ta tatou kai nui, mehemea he tangata kei roto i te whare e kore e pai ki te rau rita rita, ki te kohua karepe karepe ranei. Ko tenei raruraru he tino korero i roto i te wa makariri, ka hiahiatia he nui atu nga kaarai ki te pupuri i te kaha me te tiaki i te makariri kaore i kitea i roto i nga huawhenua me nga greens. Engari ki te hiahia koe, ka taea e koe te whakamahi i nga hua o mua mo te tunu kai, kaore ano i te mea noa, i te taketake ki te reka i nga pauna. Hei tauira, ki te whai koe i te raihi, nga mea kakara, he huka parauri, me nga purapura coriander, ka taea e koe te tunu i nga maakaha mīharo mō te kai - te raihi me te mea kakara, te heihei me te ika. Kei te tika te raihi me te raihi ki te hoko i nga kai e tika ana hei whakapaipai. Whakapono mai ki a au, ka tino maioha au mahi ki nga papa maemae me nga tono! Kohia te piquant me te tautuhi atu i te raihi rauropi, ka kitea he uaua ki te kimi.
Kai:- He raihi raihi 1 tbsp.
- Potae 25 g
- Pupa Brown 1 tsp.
- Coriander maroke 1 tsp.
- Te paura o te hinamona 1 tsp.
- Hoki 5 pcs.
- Ko te pepa pango kirika 1 tīp.
- Salt 1 tsp.
- Ko te wai kohuatia 1.5 tbsp.
- Hipanga 1 I roto i te paraoa pokepoke: te huka parauri, te coriander, te hinamona, te korohu, te pepa pango, te tote me te pakaru pai.
- Hipanga 2 Whakanohoia te pata i roto i te putea, te tapiri i nga mea kakara me te raihi.
- Hipanga 3 Murihia te raihi mo te 1-2 meneti, te whakaoho tonu.
- Hipanga 4 Ringihia te 1.5 kapu o te wai kohua, kawe mai ki te whewhe, whakaitihia te wera ki te iti rawa ka tunu i raro i tetahi taupoki mo te 12 meneti. Na ka tango i te wera me te takai i roto i te paraikete mo te 20-30 meneti.
- Hipanga 5 Ko te rahi raihi he raina pai ki te kai me te ika.