Kaore he take ki te rapu i te ranu kai aporo i roto i te toa. Ko nga pereki o te hanga wheketere he mea taputapu tonu me te huinga o nga kaitiaki, nga kaitautoko, nga hoera me nga mea reka. Ko te puree i te kainga i te aporo, ka tunua ma te tukatuka i nga hua hou me o ratou ake ringa, ka taea te whakatau i te reka me te pai o te kounga. Ko te whakamahi i tenei tipu he mea tino nui mo nga pakeke me nga tamariki: he taonga nui te aporo, te konupora, te konupūmā, te parahi, te huaora A, B, C, D, PP. Engari ki te whangai i te whanau me te hua kounga i te tau katoa, he mea tika ki te whakarite i te purea aporo mo te hotoke i runga i nga tohutao me te whakamatau.
I mua i te timata i runga i te tukanga hauhake mo te hotoke, ka tūtohu matou kia whakahonoa koe ki nga ture whānui mo te faaineineraa o te apple puree:- whiriwhiria nga aporo o nga momo reka me te kohikohi i waho i te tua o te huka;
- i muri i te whewhe katoa, tunuhia te puree mo te neke atu i te 20 meneti;
- karohia te tunu i tetahi wahi nui i roto i te peihana kotahi. I te wa e tunu ana, ko te pihi "wana", ko te tikanga he kino te tahu o ou ringa;
- mo nga hua o te purapura puree-maha-maha i roto i nga kohua rereke, i roto ranei i tetahi, engari ki te mahinga tika o te raupapa tohu;
- Ko te papapu-tepu-tepu he mea e hiahiatia ana hei hanga i nga rīwai miraka mo te hotoke;
- Ko nga waa mo te hurihuri kaua e nui rawa. He pai ake te whiriwhiri i tetahi putea mo te mahi mahi mo te 1-2 waahanga;
- me te oko me te taupoki kia tino tika, me te kore he kino, nga pakaru, nga pakaru, nga pire;
- Ringihia te riki i te rino purapura ki nga oko wera, wera. Whakaorangia te parakene maeneene i roto i te wahi haurangi, pouri.
Ka tunuhia nga rīwai e Apple mo te hotoke i te kāinga - he tunu me tetahi whakaahua
He kai mo te whakarite o te puree aporo mo te hotoke i te kainga
- Aporo me te kawa - 1,5 kg
- wai inu - 550 ml
- te huka kua tahia - 180 g
- wai he hawhe rēmana
- tipu hinamona - 0,5 tsp
Ko nga tohutohu o te puree mai i nga aporo i te kainga mo te hotoke
- Kōwhiria ngā aporo pai: ka tino tiakina te reka o te tipu i roto i te rīwai rīwai, he pai rawa te waiho i te reka ki te tāmi, ki te compote rānei.
- Ko nga karepe ka tino horoia, ka tapahia nga waahi matua, me nga waawa, mehemea. Tangohia te waahi ka tapahia te kikokiko ki nga poro iti.
- Kohuatia nga aporo i roto i te nui o te wai e tohuhia ana i roto i te tunu me te huka. I muri i te 20 meneti i muri i te kohua, tangohia te oko mai i te ahi.
- Ka tukatukahia nga poro o te aporo me te kapi i te puree. Tāpirihia he wai rēmana iti me te hinamona, ka tunu anō mo 1-2 meneti.
- Whakaratohia te puree aporo a te taangata mo te hotoke i roto i te hawhe-hawhe-rita me te oko mayonnaise. Tuhia he hiri mo te ra i raro i te "karapu".
Kaiporo apple puree mo te hotoke i te kāinga me te kore huka
He kai mo te whakarite o te puree aporo aporo mo te hotoke me te kore huka
- nga karepe - 3 kg
- wai inu - 900 ml
- wai o te rēmana
Ko te ako mo te kai puree i nga aporo me te kore huka mo te hotoke
- Te horoi i te horoinga, tango i te kiri me te matua. Tapahia nga aporo ki nga poro ki nga wahi 4-6.
- Kukihia nga hua mo te kohua mo te 15 meneti.
- Whakanohia te aporo i roto i te peihana mo te pupuhi ki te kapi, ka hoatu he wai rēmana ki reira.
- Pry nga aporo i roto i te papatipu rite.
- Whakanohoia te mahi i roto i nga oko iti "mayonnaise". Whakamanuhia te puree aaporo kore he huka mo te 10 meneti.
- Hurihia te puree o nga aporo i raro i nga taapai, ka maka ki roto i te wharekai tae noa ki te hotoke.
Apple puree mo te hotoke i te kāinga, kahore te sterilization - tohutao ataata
Ko te purea aporo a nga tamariki mo nga piupiu mai i nga aporo hou, me o ratou ake ringa
He kai mo te whakarite o te purea aporo pepee mo te hotoke me o ratou ake ringaringa
- aporo - matomato 3,5
- te wai i tohua - 1 l
- huka parauri - 100 g
- nga pauna (kaua e paoa) - 400 g
Ko te ako maahi-taahiraa ki runga i te tunu mo te aporo o te puree me nga pauna mo nga tamariki mo te hotoke
- Kohuatia te wai ki te huka parauri i runga i te ahi iti i roto i te pounamu hohonu.
- Tangohia nga aporo mai i nga aporo, tapahia nga koko. Ka tapahia te kikokiko ki nga pihi iti ka maka ki te tipu kohua.
- Whakamahia te karepe, whakamaroke, peia, ka peera. Kohikohia nga paraoa maroke ka maka ki roto ki te panui rei me te papatipu aporo.
- Ahakoa ko nga hua ka tae ki te ahua, me whakarite i te ipu. Ka whakahiatohia nga oko katoa ki te kohu i runga i te wai kohua, te teitei teitei (100 ° C) ranei i roto i te oumu.
- I muri i te 30-40 meneti o te tunu kai, tangohia te mahi mo te hotoke mai i te wera. Pryiruyte papatipu me te pupuhi parauri me te whakanoho ki nga oko taraiwa o te kaha iti (1-2 awhi).
- Kia mau ki te tipu aporo tae noa ki te hotoke i roto i te puhera otaota pai, i roto ranei i te ruma rokiroki hauora.