- Lingonberry - 2 Kiroto
- Aporo - 1 Kiroto
- Sugar - 1 Kirogram
- Water - 4 rita
Tuatahi, ka tika te whiriwhiri i nga cranberries. Kaore i te tika te whakapono ka taea e koe te whakamahi i nga pupuhi kaore e taea te whakamahi i nga putea - kaore he tikanga, mo te tunu tunu me tino hiahia koe, kaua e whakaatu i nga tohu o te kino ki te pi. Me horoi, ka horoia nga karepe tipu, ka maroke. He pai ake nga pi ki te tango i nga momo matomato. Ko taku aporo, kia maroke, ka tapahia ki te 7-8 o nga tarau rite, ka tapahia i waenganui. I roto i te wai kohua ka whakakorehia e matou te huka, ka hoatu e matou a matou aporo ki roto. Kuki mo te 15 meneti, muri iho ka tangohia nga aporo i roto i te hupa, a ka tapiritia he tipu. Ka kohuatia e matou nga karepera tae noa ki te marama, ka tangohia ano e matou i te hupa. Kua rite katoa, cranberry-apple compote - he mea tika ki te huri i runga i te oko. I roto i ia oko i runga i te raro hoatu etahi pihikete kohuatia me te cranberries, ka - ringihia te compote me te hurihuri. Ko te tito o te tipu me te aporo hei mahi ki te tepu.
Nga Mahi: 7-9