Jam mai i te aporo poro - te takahanga ma te taahiraa
Ko te momo rerekē o te tunu pihikete aporo he tunu me nga poro. He pai nga hua o te amber ki nga hua kakara ka tino pai te whakakii mo nga pies e rua, me nga pukapuka.
Ngā kai e tika ana:
- nga aporo hou - 1 kg
- te huka granulated - 1 kg
- wai - 0.5 rita.
Akoranga-taahiraa:
- Hua ki te horoi me te maroke. Ma te whakamahi i tetahi kaitaua huawhenua motuhake ranei, he maripi noa ranei, ka tapahia te kiri i ia hua. Kaore ano hoki e hiahiatia he upoko me nga wheua, na reira ka mukua.
- Ka tapahia nga hua tihorea ki nga poro.
- I roto i te kohua kua whakahuatia, i te pounamu ranei ka ringihia te nui o te wai, ka whakatakoto i te ahi nui. Kei te tatari tatou kia tunuhia te wai.
- Ka whakawhitia nga lobes Apple ki te wai kohua me te tunu ia ratou mo te rima meneti.
- Ma te awhina i te ngangau, tango i nga aporo i te wai ka maka ki roto ki te putea.
- I roto i te hupa, tāpirihia te huka me te tunu i te tirikara i runga i te wera iti.
Whakarongo koa! Me whakaoho te tirikara, kia tino rewa te huka, kaore e piri ki raro.
- Ka tipu te tipu huka i te wa e pupuhi ana. Tāpirihia te poro hua, me te whakaoho, tunuhia kia tae noa ki te ngohengohe ki te hanganga me te maama i te ahua.
- Ka maka e matou te taputapu ki nga oko, ka whiua, ka tonoa atu ki te wahi hauora.
Jam mai i nga aporo me te karaka - te mahinga takahanga i te taahiraa
Ki te hiahia koe ki te tarai ki nga tuhinga o te citrus, ka tino mohio ki te whakarite i te kape o te aporo me te karaka. Ko tetahi kaipara, ka tapiritia ki taua tiri kakara, ka reka ake. Na hei kai reka mo te tea, he pai rawa.
Ngā kai e tika ana:
- aporo - 1 kg
- karaka - 1 pc.
- te huka granulated - 1 kg
- wai 250 ml.
Akoranga-taahiraa:
- Ka tīmata tatou ki te tunu i tetahi maimoatanga reka me te meka ka horoi tatou i nga aporo i raro i te wai rere. Mai i te kiri, e kore e hiahiatia nga wheua me nga aporo i te wa kei te heke mai, ka peia atu e tatou.
- Ko nga hua maoa me te kore he matua ka tapahia ki nga wahi.
- Kapihia te karaihe ki te wai kohua, ka tapahia i te ahua o nga mowhiti, te tango i nga wheua.
- I roto i te putea (ka taea e koe te whakamahi i te peihana) ringihia he karaihe wai. Hoatu nga rihi ki runga i te oumu me te kawe mai i te wai ki te whewhe. I roto i te wai kohua, ka nekehia e tatou nga mowhiti karaka mo te 1-2 meneti.
- Na ka tukuna e matou te huka ki roto i te wai i etahi wahanga iti. Kei te whakaranuhia te huka me te tatari tae noa ki te rewa katoa i roto i te wai kawa.
- Na, ka taea e koe te tango i nga rihi ki te parakarohi kakara mai i te ahi, ka whakawhiti atu ki a ia nga poroporo aporo. No reira ka tino makona ratou ki te paraikara, ka waiho mo te haora.
- I muri i te haora, maka ano te putea i runga i te ahi iti. Ka kawea mai e matou nga mea ki te whewhe me te tunu tae noa ki te mahi - he ngohengohe te hua, me te tipu - maeneene.
- I te mutunga, ka horahia e matou te paraoa kakara i roto i nga oko.
Jam mai i nga aporo me nga paramu - te takahi ma te taahiraa
Kia tupato ki te tohutao mo te taputapu mai i nga aporo me nga paramu. Ko te huinga o enei kai e rua ka homai ki a matou he miihana reka, kawa, he reka me te kakara reka. A, ki te mea i roto i tona ahua maeneke, kaore he mea rereke i te tangata, na ka tunu ka tunu ka tuwhera. Hei tauira, he pai te mea hei turanga o nga kete me te kirikiri potae.
Ngā kai e tika ana:
- aporo - 1 kg
- paramu - 1 kg
- te huka granulated - 1 kg
- wai - 250 g.
Akoranga-taahiraa:
- Ko nga hua ka horoia i raro i te wai rere ka maroke ki te tauera. I roto i tenei tohutao, ka waiho nga aporo i roto i "kakahu", ara, i roto i te kiri, engari me tango te upoko me te wheua. Ka tangohia hoki nga wheua paramu. Mena kei a koe he paramu nui, ka taea te tapahia ki nga haurua e rua. Tapahia nga aporo ki poro.
- Ka maka e matou nga hua kua oti te taka i roto i te putea. I muri iho, ka ringihia e tatou i roto i te waahanga katoa o te wai. Nga rihi kei roto i nga paramu me nga aporo, tahuna ki te ahi, ka hipoki ki te taupoki. Ka tunuhia nga kai o te kai reka aporo aporo mo te wa o muri mai a ka ngoikore.
- Tāpirihia te wāhanga kua whakahuahia o te huka hinu ki te paraharaha. Whakaranuhia nga kai katoa me te koko rakau, te mokowhiti ranei.
- Ka tunu taau tae noa ki te waatea, ara, kia ngohengohe nga hua, a he matotoru te tipu me te matao.
Whakarongo koa! Ko te tukanga o te tunu tunu mai i nga aporo me nga kiore me uru tahi me te whakaoho tonu ki te karo i te panu. Kaua e wareware ki te pahuhu, me nekehia atu.
- A, ka rite te kape, ka whakawhiti ki roto i nga oko kua oti te horo, ka tere tonu, me te kore e wareware ki te tunu i nga taapiri.
Ki te tuhi! Ko tetahi atu rerekētanga o te kapo paramu-aporo e whakaatu ana i te ōrite o te ōrite me te rerekē. Ki te mahi i tenei, ka pupuhi nga paramu me te taiao i roto i te pupuhi. Ka horoia hoki nga pi, ka tunua i roto i tetahi oko motuhake mo te 10-15 meneti, muri iho kua hurihia hei puree. Ka honoa nga wahanga e rua, ka honoa ki te tirikara huka.
Te tapatapu tere o te aporo - te taahiraa i te tunu takahanga
Kei a koe tonu te wa ki te hanga i te kape reka ki te aporo? E whakaaro ana matou he maha nga korero a te tokomaha. Ko te tikanga, kia pai ai to painga, hoa, manuhiri ranei ki te tote reka me te kakara i te hotoke, neke atu i te haora. Engari he ara kei waho o te mahi mahinga kai! Ka tapaea e matou ki te whakarite i tetahi mimi tere mai i nga aporo, i te mea kaore i te iti ake te ahua o te tipu ki te waa.
Ngā kai e tika ana:
- aporo - 1 kg
- te huka granulated - 1 kg
- rēmana - 1 pc.
- vanilla huka - 20 gr.
- wai 250 ml.
Akoranga-taahiraa:
- Me tīmata ki te waahi whakarite, ki te horoi me te maroke i nga aporo. Ka wewetehia nga hua mai i te kiri, tapahia te upoko me te tango i nga hiku. Katahi ka tapahia nga aporo i roto i nga poro iti, i nga panga ranei.
- Ka maka e matou ki te ahi he pungarehu, he putea ranei, ka tunuhia e matou te kohua aporo. Ringihia te wai ki nga rihi ka kawe mai ki te whewhe. I roto i te wai kohua, whakawhiti i nga wahi aporo me te tunu ia ratou mo te rima meneti. Na, me te awhina i te ngangau, ka nekehia e tatou ki roto ki te warokiro me te horoi ki te wai matao.
- I roto i te paraharaha, i reira he hupa aporo, i reira ka tohua te huka. Ka tukuna e tatou, ka kawe mai ki te whewhe. Ki te huka katoa ka rewa ka tunu tatou i te tirikara o te 5 meneti i te wera iti, kaua e wareware ki te whakaoho tonu.
- Ka hoki matou ki nga poro aporo. Me hoatu noa iho ki te tipu, kawea mai ki te whewhe ka tunu tae noa ki te marama me te ngawari.
- I roto i te whakarara, ka horoia te rēmana i raro i te wai, ka āta tahuna ki te wai kohua. Tangohia mai i te citrus peel me te tāpiri ki te tāmi (i te mutunga), me te huka vanilla. Te pai me te tango i te wera.
- Kua rite te tāmi Apple! Ka hoatu e matou ki roto ki te kohua kua oti te whakarite, ka hurihia.
Jam mai i nga aporo maroke - taahiraa i te tukanga tunu
He mea ngawari ki te tunu me te tarai i nga aporo maroke. Ki te kore o te kape i te iti ake i te reka o te aporo o mua, ka taea e koe te rereke i nga aporo maroke, me te whakauru ki nga hua maroke.
Ngā kai e tika ana:
- Aporo parai - 1 kg
- nga aporo hou - 1 kg
- te huka - 1-2 kapu
- hua maroke - 100 gr.
Ture:
- Tapahia te aporo-maroke i raro i te wai rere. Ringihia ki te wai ka waiho mo te 24 haora (ka taea e koe te mahi iti atu).
- Ka horoia nga aporo hou, ka tihorea, ka tihorea. Ka tapahia ki te poro.
- Te wai, i roto i nga tipu kua maroke, ka hiahia koe ki te whakamakuku. Ringihia te mea whakauru ki te wai hou kia mau ai te wai i nga aporo. Tāpirihia te toenga o nga kai - he ranunga o nga hua maroke me nga poro aporo hou. Ka tunuhia te Kuki i te wera kia tae noa ki te maoa nga aporo.
- I te mutunga, tohua te huka me te whakauru pai.