- paraoa - 2 kapu
- tunu miraka - 2 tīpune
- houra - 1/2 teaspoonfuls
- te tote - 1/2 teaspoonfuls
- te hinamona - 3/4 Te tepune
- Te hainatanga o te whenua - 1/2 Te tepe
- nga pounamu oneone - 1/8 Te tepepe
- rakau o te pata ngohengohe - 1 Peita
- te huka parauri marama - 1 kapu
- Tuhinga o vanilla - 1 tīpune
- hua - 2 nga wahi
- te ranu aporo - 1 1/2 kapu
- walnuts - 1/2 kapu
- Mo te huka: te tiihi kirīmi - 150 karamu
- Potae - 3 Art. koko
- Tuhinga o vanilla - 1/4 tīpune
- te paura huka - 1 kapu
- te hinamona - -1 Te tepepe
1. Whakanohia te oumu ki te 175 nga nekehanga me te tu i te pokapū. Whakamamahia te paraoa keke ka ngaro ki te pepa pepa. I roto i te peihana nui, uruhia te paraoa, te paru tunu, te houra, te tote me nga mea kakara. Patupatua te pata, te huka parauri, me te vanilla i roto i tetahi peihana rereke me te kaihiko hiko i te tere tere, 2 ki te 3 meneti. Tāpirihia te hua o tetahi ki tetahi, ka wiri i muri i ia kohinga, ka whiua ki te aporo. Whakaitihia te tere ki te iti me te tāpiri i te ranunga hinu. Na ka tapiritia nga tihi tapatapahi (ki te whakamahia). Ka titiro te paraoa pokepoke he iti rawa. Whakanohia te paraoa pokepoke ki te puka rite. 2. Me tunu tae noa ki te parauri koura, mo te 35 ki te 40 meneti. Tukua kia haurangi i roto i te 15 meneti. Tangohia te keke mai i te mowhiti, ka maka ki runga ki te rihi, kia pai ake te whakamatao. Ka taea e koe te tere ake i te hauora ma te maka i te keke i roto i te pouaka pouaka. 3. Hanga te huka. Patupatua te tīhi pata, te pata me te pueru vanilla me tetahi kaitautoko hiko i te tere tere. Tāpirihia te huka me te hinamona ki te paowa, kia tere ki te tere tere tae noa ki te maeneene. 4. Whakanuihia te keke karepe me te pounamu. Tiakina te keke i roto i te pouaka pouaka.
Nga Mahi: 8