Te keke hupa Te keke keke pai, he mea tino maoa. Ko te huinga pai o nga maramararetereretere reka me te papanga pango ahuareka e kore e waiho i te tangata e kore e whakaaro: kaore ano hoki nga whare wahine, ka iti rawa te kaha me te wa i runga. Kaore tetahi o nga mema o te whanau e pai ana ki te tapahi i tetahi waahanga tae noa ki te rihi o te rihi me nga kongakonga.
Kai:- Te paraoa, te witi 400 g
- Butter 250 g
- Ko te paura o te koko 4 tbsp. l.
- Hua o te heihei 4 pcs.
- Sugar 350g
- Te kirīmi kawa 100 g
- Korero 500g
- Sugar, vanilla 20 g
- Te whakamaroki Potato 3 tbsp. l.
- Hipanga 1 Mo te whakarite o te peat paatai e hiahia ana tatou ki te huka, te paraoa, te pata, te kirīmi kawa, te hupa, te tiihi, te koko.
- Hipanga 2 Kohia te hinu i te rūma me te 150 g te huka.
- Hipanga 3 Tāpirihia te paraoa me te koko.
- Hipanga 4 Whakanuia nga mea katoa ki nga mowhiti.
- Hipanga 5 Mo te tiihi tīhi, ka whiua ki te kai ki te tiihi iti, tere 200 h te huka, te huka me te kirimiri kawa.
- Hipanga 6 Tāpirihia te hukara vanilla me te hika ki te papatipu tīhi. Kia pai te whakaoho.
- Hipanga 7 Tuhia te pepa paraihe ki raro o te koroka (diameter 23 cm) ka ringihia te hawhe o te porohitareteretere. Whakaarohia.
- Hipanga 8 Teitei ki te papatipu paari.
- Hipanga 9 Na i runga i taua mea - ano he apa o te karaihe tiakarete.
- Hipanga 10 Ka tunu mo te 45-50 meneti i te 180 ° C. I mua i te taviniraa, tino makariri te keke.