Ko te tikanga, ki te mea he taumaha koe, ko te take o te hauora hauora, te ngoikore, me era atu mea kino, ka taea e te kai me te whakaute. Kai. Ko nga painga me nga whara kei tawhiti atu i nga wa katoa. Ko te tuatahi, me mohio märama mätou ko te kai he tukatuka whakaora, me te tika kia tae mai. Ko te whakarerekētanga nui i roto i te kai, te whakamahi i te whakamahinga o te rongoā, te whakakore i te kai kaore e hua mai i nga hua, kaore i te kino, ka arahi i te mate o te mate, ka puta ke te whakarereketanga o te tinana.
Kia tino maatau, ko te kohinga o te kai ka whakauru i nga tangata e mate ana i te mateu kai me te kore o te kai.
Ko te urupare a te mate ka puta i roto i nga raruraru i roto i te pūnaha aukati. Ko te tauhohenga e whakaatu ana i a koe ano ina whakamahi noa koe i te nui o te hua kairau. I te nuinga o nga wa, ka noho tahi te tangata ki te mate kai. Kaore i te ahua o te mate kai, ko te puta mai o te painga o te kai ka whai pānga ki nga momo pathology o te pūnaha hauora me ētahi atu pūnaha tinana. Ka kitea anake he nui te nui o te hua. Ko te kore o te kai ka ngaro tonu i muri i te whakatutukitanga o tetahi kai me te whakakoretanga (maimoatanga) o ona take.
Ko te nuinga o nga kai e kai ana i te kai: te poaka, te pīti, te pia, te kai kēne, te waipiro, te wai whakarewa, te tiakarete, te tōmato, te rōpere, te hua citrus, te reka o te rihi, te kaitiaki, te tae o te kai.
Ki te mate kai, ka taea e te tauhohenga te tata ki tetahi hua. Ko te nuinga o nga wa, ko te whakaeke o te mate mate ko te kai o te waiu, hua, hua, ika, nati, kāreti, hua mai i te witi, te caviar, te kaimoana.
Ko nga hua tino kaha ko nga hua huawhenua: te miraka, te huka, te ika, te kai, nga pata (te witi, te rai, te riki), te riki, te nati.
Ma te kaha o te waiu, he mea nui kia kaua e wareware ehara i te inu, engari he hua kai. Engari mo te hunga kairoro miraka i nga wa i etahi wa ko te mea whakaongaonga tino kaha, i te nuinga o te waa me te whakanui ake i nga hua kai. Na reira, i te mate o te pokepokepoke (me te mahara ki te kiri o nga tarutaru raumati), me whai kia kaua e kai i te waiu hou i te wa o te tipu o enei otaota (Pipiri, Hōngongoi).
He maha nga hua kai me te huawhenua. Engari ko te mate ma te mate (he ahuareka ki nga rakau e tupu ana i te Paenga-whawhā - i te Hune wawe) he mea tika i tenei wa ki te kore e kai i nga hua kohatu (aporo, peariki paraoa), nati, kāreti, paprika, herewi. Kaua e whakauruhia nga kai ki nga kai i roto i nga rahinga. I tua atu, kaua e whakamahi i nga kirikiri kei roto i te pata pīnati i roto i tenei wa.
Me whakamahi pai nga pi. Ko te maama ki nga hua ka taea te whakawhanake hei mate mate ki te kai heihei.
Ko te ika (ina koa te taiao), tae atu ki nga hoa e tipu ana i te tunu ika ko etahi o nga matearea noa. Tohutohu: Me tunu te ika mo te wa roa, me te mahi i tenei ma te tango i te taupoki i te paraharaha, ka huri i te hopi, ka whakatuwheratia ranei te matapihi.
I te wa e kai ana i te maha o nga hua e rite ana ki te kounga (harore, tīhi, hua rewena, pia, hamamera, porridge, pita, waiu, me etahi atu), ka puta mai he urupare mate. Ko etahi atu kai, iti ake pea ka kai i nga kai e raru ana.
He mea tino nui ki te whakatau ko wai te hua e tino whai mate ana. I konei ka awhinahia koe e te taakuta mate. Engari i tetahi take, tiakina koe. Ka whai hua koe ki te pupuri i te "tuhi kai", kei te hiahia koe ki te kite i nga urupare mate. Aukati i te kai i nga wharekai, nga wharekai, te kai i nga kai o waho, te nui o te kai, te parai, te kai reka. Akohia nga tohu o te kai.
Whakaarohia he taakuta mo te ahua o te kai e pai ana ki a koe, a, ka whiwhi koe i nga hua kaore i taea.
Ko te hunga e mate ana i te waahi ki te kai, he nui nga raruraru hinengaro e pa ana. Kaore i te mohio ki te ara, ka tipu te hunga ki te whakawhitinga i to raatau kai, kaore pea e parea. I roto i enei take, he mea nui kia mohio ki to raruraru me te uiui ki te taote.
I te nuinga o te wa, ka mate te mate o te kai ki te whakamahi i te antihistamines, ko te whakamahinga mo te waa-roa e hua ana ki nga mate pukupuku me etahi atu raruraru.
Kaua e whakaaro-whaiaro! Kia mahara, ka taea e te kai te kino! Ko te nohopuku hauora me te whai i te kai me whakahaere i raro i te tirotiro a tetahi tohunga.