He maha nga tohungatanga, e urupare ana ki te tono ki te korero mo nga taunakitanga mo te mate taimaha, e korero ana mo te kai hauora hei huarahi ki te ngaro i te taimaha me te tikanga ki te whakapai tonu i te taimaha i te taumata e hiahiatia ana. Ki te mahi i tenei, me mohio koe he aha nga kai e kino ana ki te tinana, a ka whai hua ki te ahua o nga pauna moni atu, a, ko te aha - he pai, he aha, ka taea te whakamahi i nga kai hauora mo te mate taimaha.
"Hua kino" hua
Engari, kaore etahi o enei hua, kaore etahi o nga tangata e tohu ana i to raatau oranga. Engari ki te hiahia ki te kai noa i te kai hauora, me whakarereke. E korero ana matou mo te huka, te kai heihei, te tote, te mayonnaise, te ika paoa, te margarine, te haukete, nga inu matū, nga kai parai, nga ngako me nga tini atu. He mea nui, kia tupato ki te nohopuku me te kai nohopuku, he tino kino rawa hoki, me te kore e whai hua i roto i te kai. Ko etahi e tino miharo ana, ka penei: me pehea, hei tauira, ka ora koe me te kore huka, te tote ranei? Ehara i te mea he kino katoa, he huka, hei tauira, ka taea te whakakapi ki te honi.
Heoi, ko te tikanga, kaua e haere ki nga mea nui, ki te mate ranei koe: i etahi wa ka taea e koe te tapiri i tetahi waini iti, i te tihi ranei o te tote ki au rihi tino pai. Kia mohio noa ki te ine.
Hua Whakamahia
He pai nga kai e kohi ana i nga kakano katoa: te poroporo, te raihi parauri, te taro. Ko enei hua kei roto i nga hua e whai painga ana ki te tinana: whakaiti i te mate o te mate pukupuku, te cholesterol iti, te whakaheke i te waahanga, te mate pukupuku, te nui me te mate huka. Karekau he mea nui ki te pai o te kiri ki te hauora o te kiri.
Te tihi, nga huawhenua hou me nga hua - me waiho tenei katoa ki te kai a te tangata, he mea hou me te tukatuka. Ko nga huawhenua i tenei keehi he pai ake te peera, te whakaheke ranei, no te mea ka nui ake nga huaora.
Ko nga pi he puna o te putea me te pūmua. I tua atu, he whaihua: he miraka, he waiu, he karika, he apricots maroke, he parakihi, he pihi, he panana, he otaota, he heihei. He mea tika kia ngana ki te whakamahi i enei hua i nga ra katoa, i nga ra katoa.
Ka taea e te whakaiti taimaha nui te whakarite i te whakamahinga o nga waipiu huawhenua hou, no te mea kaore e pa ana ki te hanganga o nga putea ngako. Kei te whai hua ano hoki nga hua hua, engari me mahara ki te whakanui i te taumata o te huka i roto i te toto. Ko nga rereke anake ko te rēmana, ko te karepe, me te waipiu.
Na, ko te tikanga, he pai te tango i nga konutai reka mai i te tahua, no te mea kaore rawa he mea e whai hua ana ki te koiora mimiti.
Ngā tikanga kai pai
Ina ngaro te taumaha, kaore te kotiro e hiahia ki te kino i tona hauora, na reira me whai ia i etahi ture me nga tohutohu:
- Kia pai ake te kai, engari i roto i nga waahanga iti. Kaua e akiaki te tinana ki te hanga rahui mo te matekai. Me mohio te tinana ka riro i tetahi atu waahanga o te kaha.
- Ko nga kai me tino maoa me kore e hohoro. Ki te kore, ka taea e koe te "whiwhi" raruraru i roto i te rauropi, mate pukupuku, rorohiko ranei.
- Me hou nga hua, he pai ki te mea he rawake.
- Me rere ke te tahua. Kaua e wareware ki nga huawhenua, ki nga greens, ki nga hua.
- Me kai te kai mo te kai kotahi. Kua oti kua whakamatauhia kaore i te pai te kai o te kai, engari e poke ana i te toxins.
- I te wa makariri he mea tika kia pau te kai.
- I nga wa katoa, me mahi koe i nga ra e wehe ana.
- Me pau te wai i waenga i nga kai, kaua i te wa.
- Mena kaore i tino whakakorehia te tote, ka iti iho te kohinga ki te iti.
- Me pai ake nga huawhenua.
- He pai ake te kai hei hoko i nga ngako iti, hei tauira, he heihei, ehara i te poaka, he pai ake te ika. Mena ka korerohia e tatou mo te kai paraoa, ko te ngako iti rawa o ratou he pipi. He mea pai hoki kia mohio ko te iti rawa o te ngako me nga wheua kei roto i te tawhiti.
- Kaua e peke i te parakuihi. I te parakuihi, kai pai te tiihi, te waiu, te kai, te hua, te miraka, te hua, te tiihi, te huawhenua, te taro pango.
Na, ko te kai hauora kaore i te whakakore i nga tohutao rongonui tawhito. Hei tauira, ko te heihei i tunua i roto i te moenga he pai pai ki te parai.