Sauerkraut me te pipi

Ka wehea te Cabbage mai i nga tihi o te tihi ka tihihia, ka tapahia ki te tapawha iti. Kai:

• Cabbage - 3 Kiroto
• Beets - 1 Kilogram
• Water - 1 Rita
• Tote - 2 nga taonga. koko
• Winika - 1 Mata
• Pepa kakara reka - 10 nga wahi
• Bay Leaf - 3 Pieces
• Sugar - 1 Art. he koko
• Kohinga - 6 nga wahi

Tohutohu

Ka wehea te Cabbage mai i nga rau o te tihi o runga, ka tapahia ki nga tapawha iti e 2 x 2 haurua. Ko taku pīti, he ma. Tapahia ki nga poro kikokore. I roto i te kohua nui me te pounamu me te pihikete ranu. I roto i te wai kohua, tāpiri i nga mea kakara, te tote me te huka, kohuatia mo te 5-10 meneti, ka riringi ki te winika. Ngau me te tango mai i te wera. Ka horapahia e matou te kāpeti me te pīni ki runga i nga oko oneone kua ringihia, ka riringi waipiro. Ka hurihia nga tihao ka hipoki ki nga hipoki kirihou. Ka taea te whakamahi i te Sauerkraut me nga beets hei paramanawa makariri, he huamata, he maaka ranei. Taehia ki te hinu putirā, whakaoho ka kai!

Nga Mahi: 6