- He mīti iti - 750 Grams
- Riki - 4 nga wahanga (2 - i roto i te kape, 2 - i te ranu)
- Rice - 1/2 kapu
- Cabbage - 1 Kotahi
- Te tote, te pepa - - Hei pangia
- Te hinu putirā - 3 ngā tūemi. koko
- Te Kirīmi Kino - 400 Te Hararei
- Te wai - 1 karaihe
- Te pi - - Ki te reka
Whakapaia nga kai e tika ana. Ka tunuhia te raihi tae noa ki te hawhe ka tunua, ka maka ki te kaena. E rua nga upoko o te riki i tino tapatapahia, ka tunua ki te hinu putirā tae noa ki te koura. Kua wehea e matou. Na kua rite tenei ki te whakarite i nga rau kāpeti. Tangohia te kohua nui (me te kape i roto i te reira), hoatu te kāpeti ki reira, ka tapirihia he iti (hawhe karaihe, kaore he nui) o te wai, maka ki te ahi ka kawe mai ki te whewhe. Na ka tango i nga rau pakeke o te kāpeti, ka tuku ano ki roto i te parai ka waiho mo tetahi atu meneti 5-10, kia mutu ra ano nga wai. Ahakoa kohia te tipu, ka whakarite tatou i te kaha. Whakaranuhia te kai me te riki. Tāpirihia te aniana parai. Tāpirihia te tote, te pepa, me te uru. Kua rite te whakakī. Na, ka tika ta maatau ki te whakakotahi i nga roera. Tangohia to tatou upoko o te kāpeti, me te awhina o te maripi ka wehe tatou i nga rau nui. Ka tapahia nga waahanga pakeke o nga rau. Whakawhanuihia tetahi waa o to maatai i te taha o te rau kāpeti. Ka tīmata tatou ki te pupuhi, kia whakaaturia ki te whakaahua. Ka tahuri matou ki te taha maui. Na tika. Ka tahuri ano matou, ka takahia te kukupa ki te pito. Kua takaihia nga Golubets! Waihoki ano i tetahi atu kāpeti kāpeti. Ka maka e matou te kape i roto i tetahi panuku rino-rino ranei he rihi tunu nui. Na ko te wa tenei ki te horoi i te ranu. Ko nga toenga e 2 e tapahia ana ki nga mowhiti, ka tunua ki te hinu tae noa ki te koura. Tāpirihia te kirīmi kawa, whakaoho, ka kawe ki te whewhe i runga i te wera iti. A, no te whewhe, tapiritia he kumine tapatapahi. Te whakaoti, te tapiri wai, kawe mai ki te whewhe ka tunu mo tetahi atu meneti e 5. Ko te ranu kua oti te tunu i te kāpeti. Ko te pepa me te kāpeti e huri ana i roto i te mua ki te 190 nekehanga te wera me te tunu mo te 90 meneti (kia rite ra ano). Mahihia te kāpeti wera ki te ranu kirīmi kawa.
Nga Mahi: 5-7