- Leek - 4 nga wahi
- hua - 2 nga wahi
- Pahiri - - Hei reka
- Pounamu French (wineaigrette) - 150 Miriona
Tapahia nga riki ki te 2 cm. Kohia te riki i te takirua (i roto i te pihikete pihikete). Mo te 5 meneti mai i te wa i timata ai ia ki te mahi. Ko te whakaaro ko te tiaki i te tae o te riki. Kohuatia nga hua, ka tapatapahia rawatia. Kohia te pahiri. Whakaranuhia 150 ml o te ranu French (waina) me nga huka me te greens. Mahihia he rinena tapatapahi, he pai ake te mahana, whakainumia ki te ranu.
Nga Mahi: 4