- Bank o te kai heihei "Sprat i roto i te tōmato" - 1 Peita
- Mayonnaise - 250 Grams
- Ngā pi - 4 nga wahi
- Kukama - 1 wahi
- Rarihi - 6-8 nga wahi
- Potatoes - 3 nga wahi
- Kāreti - 1-2 nga wahi
- Pīni Green - 100 Grams
- Kvass - 1 Rita
- Ko te riki Green (he paihere) - 1 Pene
- Pahiri - - Hei reka
- Te pi - - Ki te reka
Tuatahi, ko te okroshka me te pakaru i roto i te tōmato rite ki ahau he mea e kore e taea, tae noa ki te tamata ahau ... He tino reka! Ka whakakapi te rihi i te tuatahi me te huamata. He nui noa iho ki te whakaari i te whakaari i te wa o te tina. Ka tohutohu ahau ki a koe kia whakamatau me te tango i tetahi tohutao maatau mo tetahi tuhi. Hei tahu i te okroshka me nga kapi i roto i te ranu tōmato, me whakawhanake, ka tapahia he paihere huawhenua. Engari, mo nga mea katoa i te raupapa. Na, ko te tohutao mo te okroshki me te kapi: 1. Kohuatia nga hua pakeke, kohuati, ko te riki. Waiho nga mea katoa kia haumaru. Ko reira ka tika kia tapahia nga mea katoa ki nga poraka iti. Ka taea te tihi i nga pi ki runga i te papa nui. 2. Mahia te tōmato tipu me te toka. 3. Rikihia te riki, te pahiri me te pi, te waipiro me te taera pepa me te tapatapahi rawa. 4. Huawhenua - kūkamo, hukarere - horoi. Homai ki runga i te kaitautoko. 5. Whakaranuhia nga mea katoa i roto i te peihana nui, i te tipu ranei. Kaua e wareware ki te tapiri i te pea matomato. Ka whakamahi ahau i te kēne. 6. Te tote i te hanganga hua mo te okroshki ki te reka, te wa ki te mayonnaise me te uru. 7. Ringihia te whakakī ki te kvass me te whakauru ano. Okroshke he mea pai ki te whakamatao. Mahi ki te taro pango. Pai te hiahia!
Nga Mahi: 3-4