- te waipuke - 10 Kilograms
- te huka - 150 Kiriki
- te tote - 75 Kerei
- wai - 5 rita
Ko te mea tino pai mo te horoi ko nga paramu o nga momo o mua, ina koa ko nga momo pene mai i te roopu Hungarian. I te tukanga o te whakatipu, ka ngoikore nga paramu, na he mea pakeke kia pakeke, engari i te wa ano ka paari. Mo te waipiro, te whakamahi i te karaihe me nga utanga reera, ahakoa he pai ki te mahi i tenei i roto i nga karauna o te oki iti me te kaha o te 20-30 rita. Ko nga paraoa paraoa kua tunua i te huarahi tika, ngawari, kaore he pakaru, me te reka reka, te ahua o te ahua, me te mea iti atu i nga hua hou. Te tihi mawhero, te maramara, te reka me te reka o te reka. Ka taea te whakamahi hei inu. Kei te rongoa nga paramu moemoea i te teitei o te -1 ki te 5 te nekehanga mo nga marama 4-5. Ka taea te whakamahi i nga paramu miihini hei taputapu kotahi, ka tapiritia ki nga huamata hei whakapaipai ka mahi ki te kai. Te faaineineraa: Kohuatia te wai i roto i te kapi me te huka me te tote tae noa ki te whiwhi i te pihikete reka. Rini i raro i te wai makariri he pakeke, engari he iti ake nga paramu paraoa. Whakanohia nga paramu i roto i te karaihe, i te taonga hiko, me te pai rawa atu i roto i nga karaihe. I te raro o nga rihi ka hoatu te kakau witi, ka takoto i nga paramu, ka waiho ano he paparanga kakau witi. Ringihia nga paramu ki te paraoa pai. Ka hipokihia te runga ki te kakahu, te peke rakau, ka whakaturia te uta ki runga. Whakapaua te oko ki te kakau witi, ringihia nga paramu, ka hipoki ki te kakau witi, te kakahu, te tarai rakau, he pihi iti, ka whakakiia ki te paraoa. Ka rite nga paraoa paraoa ki te 20-30 ra.
Mahi: 10