Huamata mai i nga hua pakiaka me nga aporo He aha te mea ka pai ake, ka whai hua atu i nga huawhenua hou me nga hua? Ki te hiahia koe ki te whakamatautau i roto i te rihini, te hanga i nga mahi whakapaipai hou i runga i nga tohutao rongonui, i te whakaranu i nga kai rerekē, na, kua whakamahara tonu koe ki etahi o ou huamata me nga paramanawa. Mena kaore koe e kaha ki te whakaputa i to whakaaro ake, ka tīmata i te iti, me te whakatikatika i nga tohutao taketake o aua rihi kaore i tunua. Na, kaore i te mea ko nga mahinga noa, ko nga rihi "kawa," engari ko nga maoa o te nuinga o nga kai. Hei tauira, he uaua te huamata o te herewi me te aporo me te kāreti he mea whakamataku ki tetahi, engari ki te tunu koe mo tetahi kakahu rereke, ka rere ke tona reka ki te kore e mohiotia. Ko ta tatou mahi ki te whakakī i nga huamata anake ki te hinu huawhenua, ka nui rawa ranei te kai o te mayonnaise. Engari he waahi mo te auahatanga! Na ehara i te mea he raruraru ki te hoko i nga tunu kua oti te hanga, me nga mea kakara, otaota me era atu kai e tika ana mo te hanga i to ake ake tipu. Ka taea e te huamata o te herewi me te aporo me te kāreti te whakakī i te hinu oriwa o mua, engari me te whakapiri i tetahi wahi o te pua nani, me te ranu heihei, ka taea e koe he reka hou.
Kai:- Te pakiaka Celery 150 g
- Apple 2 pcs.
- Kāreti 1 pc.
- Te hinu oriwa 3 tbsp. l.
- Soy ranu 1 tbsp. l.
- Katoro 2 tsp.
- Lemon wai 1 tbsp. l.
- Hipanga 1 No te mea he pai ake te huamata ki te tango i nga aporo reka reka, 1-2 nga karo iti me te pakiaka herewi.
- Hipanga 2 Ka horoia nga karoti, ka horoia, ka horoia ki runga i te papaa.
- Hipanga 3 Peia te pakiaka herewi me te tapahia ki nga waahanga kikokore.
- Hipanga 4 Taea nga aporo mai i te kiri me nga purapura ka tapahia ki nga waahanga kikokore.
- Hipanga 5 Mo te whakainu, hono 3 tbsp. hinu oriwa, 1 tbsp. te ranu heihei, 1 tbsp o te pua nani me te wai rēmana - he pai ki te whakaoho i nga mea katoa.
- Hipanga 6 Whakauruhia nga huawhenua me te kakahu - whakakotahi pai ki te huamata.